Bolo fit de cenoura e aveia

Este bolo fit de cenoura e aveia é uma sobremesa deliciosa e saudável que pode ser apreciada sem culpa. Ele é feito com ingredientes nutritivos, como cenoura, aveia e iogurte grego, e é adoçado com mel em vez de açúcar refinado. Com um sabor delicioso e textura macia, este bolo é uma opção saudável e satisfatória para um lanche da tarde ou sobremesa.

Ingredientes do Bolo fit de cenoura e aveia

1. 2 cenouras médias raladas
2. 3 ovos
3. 1/4 xícara de óleo de coco
4. 1/4 xícara de mel
5. 2 xícaras de aveia em flocos finos
6. 1 colher de sopa de fermento em pó
7. 1 colher de chá de canela em pó
8. 1/2 colher de chá de sal
9. 1/2 xícara de iogurte grego

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo de coco e o mel.
3. Adicione a aveia em flocos finos, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Acrescente o iogurte grego na massa e misture.
5. Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado.
6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Esse bolo fit de cenoura e aveia é uma sobremesa saudável e nutritiva que pode ser desfrutada sem culpa. Ele é rico em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, e é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa saudável e saborosa. Experimente esta receita e desfrute de um bolo fit delicioso e nutritivo!

Veja também:

Bolo fit de cenoura e aveia com cobertura de iogurte grego

Com uma cobertura de iogurte grego leve e cremosa, este bolo é uma opção saudável e satisfatória para um lanche da tarde ou sobremesa.

Ingredientes

• 2 cenouras médias raladas
• 3 ovos
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1/4 xícara de mel
• 2 xícaras de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de iogurte grego
• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo de coco e o mel.
3. Adicione a aveia em flocos finos, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Acrescente o iogurte grego na massa e misture.
5. Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado.
6. Para a cobertura, misture o iogurte grego e o mel em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Espalhe a cobertura de iogurte grego sobre o bolo já frio.

Esse bolo fit de cenoura e aveia com cobertura de iogurte grego é uma sobremesa saudável e nutritiva que pode ser desfrutada sem culpa. Ele é rico em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, e é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa saudável e saborosa. Experimente esta receita e desfrute de um bolo fit delicioso e nutritivo!

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