Receita de repolho cremoso fit contém inúmeros benefícios para a saúde, mas muitas vezes é negligenciado na dieta cotidiana de muitas pessoas. No entanto, existem maneiras deliciosas e saudáveis de incluir o repolho em suas refeições. Uma dessas maneiras é através desta receita de repolho cremoso fit.
O repolho é uma excelente fonte de nutrientes como vitaminas C e K, além de conter compostos antioxidantes e anti-inflamatórios que ajudam a proteger o corpo contra doenças crônicas. No entanto, muitas pessoas têm dificuldade em incorporá-lo em sua dieta por causa de seu sabor forte e textura fibrosa. Esta receita de repolho cremoso resolve esse problema, pois o repolho é cozido em um molho cremoso que o torna suave e saboroso.
O molho cremoso é feito com ingredientes saudáveis, como creme de leite light, leite desnatado e amido de milho, em vez de manteiga e creme de leite pesados. Isso significa que você pode desfrutar deste prato delicioso sem comprometer sua saúde. Além disso, a receita é fácil de preparar e não leva muito tempo para ficar pronta.
Se você está procurando uma maneira deliciosa e saudável de incluir o repolho em sua dieta, experimente esta receita de repolho cremoso fit. Com seus ingredientes simples e preparação fácil, é uma maneira conveniente de adicionar uma dose de nutrientes e sabor à sua refeição.
Ingredientes
- 1 repolho médio
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de creme de leite light
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Lave o repolho e corte-o em tiras finas.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o repolho à panela e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, o leite e o amido de milho até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de creme de leite à panela com o repolho e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o molho engrosse e o repolho esteja cozido a seu gosto.
- Sirva quente como acompanhamento de uma refeição principal.
Esta receita rende cerca de 4 porções e é uma opção saudável e deliciosa para incluir o repolho em sua alimentação diária. Aproveite!
Veja também:
Receita de salada de repolho com maçã e nozes
Saladas são uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável, rica em nutrientes e com baixas calorias. Além de serem fáceis de preparar, elas podem ser uma maneira saborosa e criativa de incorporar vegetais em sua dieta. Esta receita de salada de repolho com maçã e nozes é uma ótima opção para quem quer desfrutar de uma refeição nutritiva e deliciosa.
O repolho é um vegetal rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina C e K, folato, cálcio e potássio. Além disso, o repolho é um excelente fonte de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios que ajudam a proteger o corpo contra doenças crônicas. A maçã adiciona um toque de doçura e crocância à salada, além de fornecer uma boa quantidade de fibras e antioxidantes. As nozes são ricas em gorduras saudáveis, proteínas e fibras, tornando-se um complemento perfeito para esta salada nutritiva.
O molho de azeite de oliva, vinagre de maçã e mel é uma opção saudável e saborosa para a salada, proporcionando um equilíbrio perfeito de sabores doces e salgados. Além disso, a salada é fácil de preparar e pode ser armazenada na geladeira para ser consumida durante a semana.
Se você está procurando por uma opção saudável e saborosa de salada, experimente esta receita de salada de repolho com maçã e nozes. Com seu equilíbrio perfeito de sabores e nutrientes, esta salada é uma excelente opção para uma refeição leve e nutritiva.
Ingredientes
- 1/2 repolho roxo
- 1 maçã verde
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Corte o repolho em fatias finas e coloque-o em uma tigela grande.
- Descasque a maçã e corte-a em cubos pequenos. Adicione à tigela com o repolho.
- Adicione as nozes picadas e a cebola roxa à tigela e misture bem.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o mel, o sal e a pimenta até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura de molho sobre a salada de repolho e misture bem para cobrir todos os ingredientes.
- Deixe a salada descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
Esta salada de repolho com maçã e nozes é uma ótima opção para um almoço leve ou um acompanhamento saudável para uma refeição principal. O repolho roxo é uma excelente fonte de antioxidantes e vitaminas, enquanto a maçã adiciona um toque de doçura e as nozes fornecem proteínas e gorduras saudáveis. O molho de azeite de oliva, vinagre de maçã e mel acrescenta um sabor delicioso e saudável à salada. Aproveite!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta deliciosa sobremesa de Bolo fit de cenoura e aveia