O sorvete de Leite Ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Com sua textura cremosa e sabor delicadamente adocicado, esse sorvete conquista paladares ao redor do mundo. Feito com o famoso leite em pó Leite Ninho, essa delícia gelada é um verdadeiro prazer gastronômico que remete à infância e desperta uma sensação de conforto e indulgência.
O sorvete de Leite Ninho é conhecido por sua suavidade e pela presença marcante do sabor característico do leite em pó. Sua textura cremosa e consistência aveludada proporcionam uma experiência única ao saboreá-lo. Seja servido em uma casquinha crocante ou em uma taça, o sorvete de Leite Ninho é uma opção refrescante e deliciosa para se deliciar em qualquer época do ano. Se você é fã de sorvetes com um toque especial e único, não pode deixar de experimentar essa maravilha feita com Leite Ninho.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho em pó. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione a essência de baunilha à mistura para realçar o sabor. Isso é opcional, mas pode dar um toque extra ao sorvete.
- Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante para bater e congelar o sorvete. Se você não tiver uma máquina de sorvete, coloque a mistura em um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer, mexendo a cada 30 minutos nas primeiras horas para evitar a formação de cristais de gelo.
- Deixe o sorvete congelar completamente por algumas horas, ou até ficar firme.
- Retire o sorvete do freezer e deixe-o descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada e evitar que fique muito duro.
Agora você pode desfrutar de um delicioso sorvete de Leite Ninho caseiro. A suavidade e o sabor único do Leite Ninho combinados com a cremosidade do sorvete vão proporcionar uma experiência de sobremesa irresistível. Sirva em casquinhas, taças ou faça milkshakes para se deliciar com essa delícia gelada.
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Sorvete de morango
Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Lave bem os morangos e remova os talos. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela. Adicione 1/2 xícara de açúcar aos morangos e misture bem. Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos para que os morangos liberem o suco.
- Em um liquidificador, coloque os morangos com o suco que se formou na tigela. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela separada, coloque o creme de leite fresco e a essência de baunilha. Bata com um batedor de arame ou use uma batedeira em velocidade média-alta até obter picos firmes.
- Adicione o restante do açúcar (1/2 xícara) ao creme batido e misture delicadamente até que o açúcar se dissolva completamente.
- Agora, adicione a mistura de morango ao creme batido. Use uma espátula para incorporar delicadamente os ingredientes, fazendo movimentos de baixo para cima, para garantir que o sorvete fique aerado.
- Transfira a mistura do sorvete para um recipiente adequado para congelamento, como uma forma de bolo inglês. Cubra com plástico filme, certificando-se de que ele toque a superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo.
- Coloque o recipiente no freezer e deixe o sorvete congelar por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
- Após o tempo de congelamento, seu sorvete de morango delicioso estará pronto para ser saboreado! Sirva em tigelas ou casquinhas de sorvete e desfrute dessa delícia refrescante.
Aproveite o seu sorvete de morango caseiro!
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