O Pudim de prestigio é uma deliciosa sobremesa que combina a cremosidade do pudim com o sabor irresistível do chocolate e do coco. O resultado é uma sobremesa de dar água na boca e que agrada a todos os amantes de chocolate. Com uma camada de coco por cima e uma calda de chocolate escorrendo, o pudim de prestígio é uma verdadeira tentação. É perfeito para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para saborear em momentos de puro prazer. Siga a receita passo a passo e encante-se com essa sobremesa incrível.
Ingredientes do Pudim de prestigio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar para a calda
- 1/4 xícara de água para a calda
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo do Pudim de prestigio
- Preaqueça o forno a 180°C. Prepare uma forma de pudim com furo central, untando com margarina e polvilhando açúcar.
- Em uma panela, prepare a calda derretendo o açúcar com a água em fogo médio. Mexa até obter uma calda dourada e despeje na forma de pudim, espalhando bem.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, os ovos e o chocolate em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma de pudim caramelizada.
- Leve ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
- Na hora de servir, decore com raspas de chocolate por cima (opcional).
- Sirva gelado e aproveite!
Espero que você goste dessa receita de Pudim de Prestígio! Bom apetite!
Veja também:
Pudim de Abacaxi
O Pudim de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os amantes dessa fruta tropical. Com uma combinação irresistível de texturas suaves e o sabor do abacaxi, essa sobremesa vai encantar seu paladar. O segredo está na junção do abacaxi cozido com o creme de leite condensado, resultando em um pudim leve, cremoso e cheio de sabor. Além disso, a calda caramelizada dá um toque especial ao pudim, tornando-o ainda mais irresistível. Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar um Pudim de Abacaxi delicioso para desfrutar com sua família e amigos.
Ingredientes:
- 1 abacaxi médio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar para a calda
- 1/2 xícara de água para a calda
Modo de preparo:
- Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte-o em cubinhos.
- Em uma panela, coloque os cubos de abacaxi com meia xícara de água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar até que o abacaxi esteja macio e a água tenha reduzido.
- Em outra panela, prepare a calda dissolvendo o açúcar na água em fogo médio. Mexa até obter uma calda dourada e despeje-a na forma de pudim, espalhando bem.
- No liquidificador, adicione o abacaxi cozido, o leite condensado, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma de pudim caramelizada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
- Na hora de servir, desenforme o pudim e decore com pedacinhos de abacaxi (opcional).
- Sirva gelado e aproveite!
Espero que você goste dessa deliciosa receita de Pudim de Abacaxi! Bom apetite!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também nossa receita de Pudim sem lactose