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Torta de pão de queijo com catupiry caseiro

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Torta de pão de queijo com catupiry caseiro

Se você adora Torta de pão de queijo com catupiry caseiro, vai se apaixonar por esta receita de torta que combina esses dois sabores incríveis. Esta torta de pão de queijo com catupiry caseiro é uma opção deliciosa para servir como petisco, entrada ou acompanhamento. Veja como preparar:

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado

Recheio:

  • 200g de catupiry caseiro (veja a receita abaixo)
  • 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
  • Orégano a gosto

Para o Catupiry Caseiro:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Passo 1: Catupiry Caseiro

  1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
  2. Leve ao fogo baixo e adicione o requeijão e o sal.
  3. Mexa até obter um creme homogêneo. Reserve.

2: Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
  2. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o sal. Bata bem.
  3. Em uma tigela, despeje essa mistura sobre o polvilho doce e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione o queijo minas padrão ralado à massa e misture novamente.

3: Montagem

  1. Coloque metade da massa na forma untada.
  2. Espalhe o catupiry caseiro sobre a massa.
  3. Polvilhe o queijo minas padrão ralado e um pouco de orégano.
  4. Cubra com o restante da massa, espalhando cuidadosamente para cobrir o recheio.

4: Assar

  1. Leve a torta ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.

5: Servir

  1. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  2. Sirva ainda quente como petisco ou acompanhamento.
Essa torta de pão de queijo com catupiry caseiro vai encantar seu paladar com sua textura macia e recheio cremoso. É perfeita para um lanche especial ou para surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!

Veja também:

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Se você adora pão de queijo e catupiry, vai se apaixonar por esta receita de torta que combina esses dois sabores incríveis. Esta torta de pão de queijo com catupiry caseiro é uma opção deliciosa para servir como petisco, entrada ou acompanhamento. Veja como preparar:

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado

Para o Recheio:

  • 200g de catupiry caseiro (veja a receita abaixo)
  • 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
  • Orégano a gosto

Catupiry Caseiro:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Passo 1: Catupiry Caseiro

  1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.
  2. Leve ao fogo baixo e adicione o requeijão e o sal.
  3. Mexa até obter um creme homogêneo. Reserve.

2: Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
  2. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o sal. Bata bem.
  3. Em uma tigela, despeje essa mistura sobre o polvilho doce e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione o queijo minas padrão ralado à massa e misture novamente.

3: Montagem

  1. Coloque metade da massa na forma untada.
  2. Espalhe o catupiry caseiro sobre a massa.
  3. Polvilhe o queijo minas padrão ralado e um pouco de orégano.
  4. Cubra com o restante da massa, espalhando cuidadosamente para cobrir o recheio.

4: Assar

  1. Leve a torta ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.

5: Servir

  1. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  2. Sirva ainda quente como petisco ou acompanhamento.
Essa torta de pão de queijo com catupiry caseiro vai encantar seu paladar com sua textura macia e recheio cremoso. É perfeita para um lanche especial ou para surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!

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