Ingredientes da receita

• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de água
• 500g de carne (frango desfiado, carne moída, linguiça ou qualquer carne de sua preferência)
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 pimentão picado (vermelho, verde ou amarelo)
• 1 xícara de milho
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa ou coentro picados para decorar

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