O pãozinho de liquidificador fácil é uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar pães fresquinhos em casa sem complicações. Essa receita, que utiliza o liquidificador como principal ferramenta, é uma maneira rápida e conveniente de saborear pãezinhos caseiros, ideais para o café da manhã, lanches ou acompanhamentos de refeições. Vamos explorar um pouco sobre sua história e apresentar uma tabela nutricional aproximada.
História do Pãozinho de Liquidificador
O pãozinho de liquidificador faz parte da tradição culinária brasileira, onde a praticidade e o sabor estão sempre em alta. Essa receita surgiu como uma alternativa simples e rápida para quem deseja desfrutar do prazer de saborear pães frescos sem precisar passar horas na cozinha. Com ingredientes básicos e o auxílio do liquidificador, é possível preparar pãezinhos macios e saborosos em pouco tempo.
Tabela Nutricional do Pãozinho de Liquidificador (por porção média de 50g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras Totais | 2g |
| Gorduras Saturadas | 0.5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 10mg |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Açúcares | 2g |
| Sódio | 200mg |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das proporções.
Receita Tradicional de Pãozinho de Liquidificador:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de leite morno
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 tablete de fermento biológico fresco (ou 1 envelope de fermento biológico seco)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Gema de ovo para pincelar (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o ovo, o leite morno, o óleo vegetal, o açúcar, o sal e o fermento biológico. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, despeje a mistura líquida e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa que desgrude das mãos.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, ou até que fique lisa e elástica.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Modele os pãezinhos no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada com margarina.
- Se desejar, pincele os pãezinhos com gema de ovo para obter uma cor dourada após assar.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e assados por completo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Conclusão:
O pãozinho de liquidificador fácil é uma opção versátil e deliciosa para incluir na sua rotina alimentar. Com sua praticidade e sabor incomparável, este pão caseiro certamente será um sucesso em sua mesa. Experimente prepará-lo em casa e desfrute de pãezinhos fresquinhos a qualquer hora do dia!
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