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Como fazer Bolo Prestígio de Festa

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Como fazer Bolo Prestígio de Festa

Bolo de chocolate, Bolo Prestígio de Festa com recheio cremoso de coco e cobertura de Chocolate, uma maravilha em sua festa.

Ingredientes de como fazer Bolo Prestígio de Festa

  • Creme
  • 3 claras
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
  • 2 xícaras (chá) de coco seco em flocos
  • Massa
  • meia xícara (chá) de manteiga
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • 6 gemas
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • meia colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 claras

Cobertura

  • 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
  • 200 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado
  • Montagem
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco

Modo de preparo

Bolo prestígio molhadinho
Bolo prestígio molhadinho
  1. Creme
    Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  2. Transfira para uma batedeira, e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume e formar um marshmallow. Junte o Creme de Leite, o coco e misture delicadamente.
  3. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira até o momento de rechear o bolo.

Massa

  1. Em uma batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
  2. Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater até obter um creme homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo e o Chocolate em Pó DOIS FRADES, aos poucos, intercalando com o Leite NINHO e misture.
  4. Por último, junte o fermento em pó e as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
  5. Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  6. Desenforme o bolo ainda quente e reserve.

Cobertura

Em um recipiente refratário, junte o NESTLÉ Creme de Leite e o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até formar um creme liso e homogêneo.

Retire do fogo e reserve.

Montagem


Corte o bolo já frio em três partes, no sentido horizontal.

Forre uma forma redonda (28 cm de diâmetro) com plástico-filme, coloque uma das partes do bolo e umedeça com o Leite NINHO misturado com o leite de coco.

Espalhe metade do creme de coco reservado, cubra com outra parte de bolo e volte a umedecer.

Coloque o restante do creme e termine com a última camada de bolo.

Cubra com plástico-filme e leve para gelar por cerca de 3 horas.

Desenforme o bolo sobre um prato de servir, espalhe a cobertura, decore com coco ralado e raspas de Chocolate e sirva em seguida. Este Bolo Prestígio de Festa é uma delícia!

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Milkshake de 3 jeitos

Um golinho e… pronto, é amor à primeia vista. Com menos de 10 ingredientes, você pode fazer Milkshake de 3 jeitos caseiros: milk shake de paçoca, de doce de leite e de cookies. Com menos ingredientes ainda, você pode escolher um só e se deliciar. E aí, qual é sua escolha?

Ingredientes

Cookies

  • 4 bolachas de cacau recheada
  • 4 bolas de sorvete de flocos
  • 1/4 de xícara de leite
  • Calda de chocolate

Doce de leite

  • 4 colheres de sopa de doce de leite
  • 4 bolas de sorvete de creme
  • 1/4 de xícara de leite
  • Calda de chocolate

Paçoca

  • 4 paçocas
  • 4 bolas de sorvete de creme
  • 1/4 de xícara de leite
  • Calda de caramelo

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes em um liquidificador.
  2. Em seguida, em um copo de milk shake, adicione a calda.
  3. Complete o copo com o milk shake batido e sirva com um canudo, Estas deliciosas receitas de Milkshake de 3 jeitos é maravilhsa não é mesmo.

Um pouco de história

O Milk Shake teve sua origem em 1885 nos Estados Unidos, inicialmente era uma bebida fortificante. Além do leite e do sorvete, também levava calda, uísque e ovos. No entanto, essa mistura não fez tanto sucesso.

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