O Pão de Algodão Fofinho é um alimento básico em muitas culturas ao redor do mundo, e existem inúmeras variações para atender a diferentes gostos e preferências. Um pão fofinho é uma delícia que pode ser apreciada em diversas ocasiões, desde o café da manhã até um lanche da tarde. A textura macia e leve desse tipo de pão o torna irresistível. Aprenda a fazer um pão fofinho em casa e desfrute do sabor e da sensação de um pão fresquinho.
História:
A história do pão remonta a milhares de anos. Desde os tempos antigos, o pão tem sido uma parte essencial da dieta humana. O surgimento do pão está relacionado ao desenvolvimento da agricultura, quando as pessoas começaram a cultivar cereais, moê-los em farinha e criar técnicas de fermentação para produzir pães.
Ao longo dos séculos, diferentes culturas desenvolveram suas próprias tradições e técnicas de panificação, resultando em uma grande variedade de pães ao redor do mundo. Desde os pães rústicos e densos até os pães mais leves e fofinhos, a diversidade de pães reflete a criatividade e a cultura de cada região.
Hoje em dia, a panificação é uma arte culinária apreciada por muitos. Com receitas e técnicas aprimoradas, é possível obter pães fofinhos e saborosos em casa, proporcionando momentos de prazer e aconchego.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de açúcar
- 10g de sal
- 300ml de água morna
- 30ml de óleo vegetal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca. Misture bem até formar uma massa pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma de pão untada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de fatiar e servir.
Tabela Nutricional (por porção – fatia média):
A tabela nutricional pode variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados. Aqui está uma estimativa dos valores nutricionais básicos para um pão fofinho:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 1g |
| Fibras | 1g |
Lembre-se de que esses valores são apenas uma estimativa e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados.
Agora você tem uma receita para fazer um pão fofinho em casa. Aproveite o prazer de assar seu próprio pão e compartilhe momentos deliciosos com seus entes queridos. Bom apetite!
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