O biscoito está sempre presente, seja no café a manhã ou da tarde. Porém é crescente a busca por biscoitos salgados, e nessa o Biscoito de Queijo Parmesão é um dos mais pedidos.
Separamos duas receitas bem fáceis de fazer, com poucos ingredientes eles ficam prontos.
Trata-se de um biscoito que mais parece um aperitivo, é um biscoito que derrete na boca com sabor de parmesão. Essa é daquelas receitas bem simples, sem preparo complicado e fica pronta bem rápido, gastei menos de 1 hora para fazer essa receita, confira:
Receita de Biscoito de Queijo Parmesão
Ingredientes:
- 250 gramas de Margarina ou manteiga
- 2 Ovos
- 1 e 1⁄2 xícaras (Chá) de amido de milho
- 2 e 1⁄2 xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
- 1 xícara (Chá) de Queijo Parmesão Ralado
- 1 Colher (Sopa) de Fermento químico em Pó
- Xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
- Primeiramente, com a ajuda de um fuê ou espátula, misture bem a margarina com os ovos.
Logo em seguida, peneire juntos a farinha de trigo, e o amido de milho e o fermento e coloque na mistura de margarina com ovos. - Modele os biscoitos formando cordões e cortando-os, também pode abrir a massa com um rolo e cortador com o cortador.
Então, coloque em uma forma untada.
Por fim leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus e asse durante 15 minutos, mais ou menos. E o melhor, se quiser, dá pra usar queijo parmesão de saquinho. Mas, sem dúvida, vai ficar ainda mais gostoso se você optar por um queijo de ótima qualidade.
Receita de biscoito delicioso
É provável que eu tenha me apaixonado por esse biscoito de queijo parmesão já na 1ª mordida. Isso porque ele derrete na boca e é surpreendente saber o quanto é fácil de fazer. Com ingredientes simples e pouco trabalho, você terá biscoitinhos para comer sem parar.
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Biscoito de polvilho azedo
Biscoito de polvilho é sempre bem aceito por crianças.
Seja para a lancheira escolar, como também para um lanche no final da tarde, este biscoito de polvilho azedo caseiro é fácil de fazer e com toda a certeza é uma boa opção para mães que, como eu, prezam pela alimentação dos pequenos.
Ingredientes
- 250 g de polvilho azedo
- 1 ovo
- 125 ml de óleo de milho
- 250 ml de leite
- 1 colher (de chá) de sal
Modo de preparo
- Ferva o leite e o óleo;
Em seguida, adicione em um recipiente de bordas altas e acrescente aos poucos o polvilho azedo, e o sal, misturando bem com a batedeira;
Adicione então, o ovo em temperatura ambiente;
Bata até obter uma massa uniforme e aerada;
Logo após, coloque a massa em um saco de confeitar ou um saquinho plástico com uma das pontinhas cortada. Na assadeira, faça formatos de biscoitos, palitinhos, bolinhas, corações, etc; - Leve ao forno pré aquecido a 200º C. Asse por cerca de 15 e 20 minutos;
Depois que esfriar, armazene-os em potes bem fechados ou saquinhos, para não amolecer.
Receita fácil e delicioso
Fazer Biscoito de polvilho azedo em casa é, inegavelmente, uma opção fácil e econômica, além de ser uma atividade bem legal para fazer junto dos pequenos.
Chame as crianças para a cozinha, peça ajuda para medir os ingredientes. Certamente é uma boa hora para conversar sobre a importância de mensurar corretamente os ingredientes para o sucesso da receita.
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