Quem não ama o chocolate Chokito? Eu sou fã número 1! E pensando nas pessoas que, assim como eu amam essa delícia, decidi compartilhar aqui essa receita deliciosa de Geladinho Gourmet de Chokito.

Ingredientes

• 1 L de leite
• 1 cx de leite condensado
• 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor doce de leite
• 1 cx de creme de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• 1 colher de sopa de liga neutra
• 1 copo (de 200 ml) de flocos de arroz
• Chocolate ao leite em gotas.

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, o chocolate em pó 50% e o pó para sorvete de doce de leite, bata até que a mistura fique homogênea
Com a calda já batida, adicione os flocos de arroz e misture manualmente
Com o chocolate já derretido dentro dos saquinhos, coloque a calda e amarre
Leve ao freezer para congelar essa receita de Geladinho Gourmet Chokito é deliciosa.

Geladinho gourmet

Para quem não conhece, o geladinho gourmet é um sorvete caseiro, feito muitas vezes no liquidificador e que depois é transferido para saquinhos de geladinho. Não é preciso gastar muito dinheiro para fazer essa sobremesa gostosa, com pouquíssimo dinheiro já é possível fazer alguns e se refrescar nesse calor. Em cada lugar do brasil o geladinho gourmet recebe um nome diferente, na região sul e sudeste do Brasil, as pessoas conhecem o geladinho gourmet por gelinho gourmet, flau gourmet, juju gourmet e chopp gourmet, porém no Rio de Janeiro, eles também chamam de sacolé gourmet. No nordeste a receita de geladinho gourmet é mais conhecida como dindin gourmet, chup-chup gourmet e também de cremosinho gourmet.

Cada lugar tem seu jeitinho de falar! Eu vejo muita gente ganhando dinheiro em casa, fazendo geladinho gourmet para vender. Vejo muita gente que estava desempregada e consegue tirar uma renda até melhor apenas vendendo geladinho gourmet. Mas é importante saber, que hoje em dia não adianta apenas ter o geladinho tradicional, que é aquele feito da fruta, para quem pensa em realmente ter um negócio lucrativo, é preciso inovar na hora de fazer seu geladinho, dindin, chup-chup, gelinho, cremosinho, flau, sacolé, juju ou como preferir chamar.

O segredo é fazer receitas de geladinho diferenciado para agregar valor em seu negocio. Mas não é porque essa é uma receita gourmet de geladinho que você vai precisar gastar dinheiro na hora de preparar essa sobremesa gelada no saquinho.

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Receita fácil de Brownie de chocolate

Receita fácil de Brownie de chocolate. Sabe aquela receita deliciosa e sem complicações? Aprenda o passo a passo deste brownie delicioso.

Que tal preparar um delicioso brownie para comer com a família no lanche da tarde? O passo a passo é bem simples e fácil de fazer.

Ingredientes

• 2 xícaras de achocolatado em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 200g de manteiga
• 4 ovos

Modo de Preparo

• 1 Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e bata com a ajuda de um fouet ou garfo;
• 2 Em seguida, adicione a manteiga e o achocolatado em pó;
• 3 Misture tudo e depois adicione a farinha de trigo;
• 4 Mexa a massa até que fique homogênea;
• 5 Depois, despeje a massa em uma forma untada com achocolatado em pó;
• 6 Leve para assar em forno preaquecido a 180º por 35 minutos;
• 7 Retire do forno e sirva!

Fala a verdade essa Receita fácil de Brownie de chocolate é maravilha.

Um pouco de história

Já ouvi diversas histórias sobre o surgimento dessa relíquia gastronômica. Ainda não se sabe ao certo a origem exata do brownie. Muitas lendas são difundidas sobre a primeira aparição do bolinho que lembra muito a massa de cookies de chocolate.

O famoso livro “Larousse Gastronomique” apresenta o primeiro registro da receita de brownie em “New England” em 1896, no nordeste dos Estados Unidos. A receita foi publicada no livro de culinária “The Boston Cooking – School CookBook”, escrito por Fannie Merritt Farmer.

Embora alguns historiadores de culinária confirmem que o primeiro registro é de 1906, na nova edição do mesmo livro de cozinha, em uma versão que traz mais chocolate.

Dizem também, que surgiu na cozinha do hotel Hilton Palmer House, em Chicago. Conta a história que a mulher do dono do hotel, Bertha Palmer, pediu ao chef para criar uma sobremesa diferente para a exposição mundial Columbian Exposition World’s Fair, virando sucesso. A mesma receita é usada nos hotéis da rede até hoje.

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