Poucas coisas são melhores do que reunir a família para o lanche ou o café e compartilhar momentos agradáveis acompanhados por uma receita de Pãozinho caseiro fácil e econômico. Pensando nisso, preparamos essa maravilhosa receita para que você possa fazer um Pãozinho caseiro fácil e econômico delicioso para comer com toda a família.
Ingredientes da receita de Pãozinho caseiro fácil e econômico
- ½ kg de farinha de trigo
- 250mL de leite integral
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Assim que estiver bem homogêneo, despeje em uma tigela grande.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer, até desgrudar das mãos.
Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos, até que esteja bem macia, homogênea e elástica.
Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, porcione a massa em porções de aproximadamente 60g.
Abra cada porção com um rolo e enrole, deixando no formato do pão.
Acomode os pãezinhos em uma forma untada com óleo.
Cubra os pães com um pano e deixe descansar novamente, agora por 1 hora.
Asse em forno médio, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 25 minutos.
Prontinho! Agora é só passar um café para acompanhar seu Pãozinho caseiro fácil e econômico!
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Pão amanteigado perfeito uma delícia
Pão amanteigado perfeito é uma sugestão deliciosa para você saborear num café da manhã ou num chá da tarde. Com uma textura super macia, o pão amanteigado é uma verdadeira delícia! Confira o passo a passo da receita e faça essa maravilha hoje mesmo! Você vai amar o resultado!
Ingredientes da receita de pão amanteigado perfeito
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- ½ colher (chá) de sal
- 1 ovo
- gemas (para pincelar)
Modo de preparo
Coloque numa tigela grande, o ovo, o açúcar, o sal, a manteiga ou margarina, o fermento biológico seco e o leite morno.
Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
Transfira para uma bancada enfarinhada, e sove bem por cerca de 15 minutos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
Recoloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois desse tempo, modele os pães como preferir, disponha numa assadeira untada e deixe descansar mais uma vez até que dobrem de volume.
Na sequência, pincele com gema, e com o uma lâmina ou faca, faça cortes na diagonal.
Asse em forno pré-aquecido à 180°C até que fiquem dourados.
Retire do forno, espere amornar e sirva esse maravilhoso pão amanteigado!
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