A pizza de quatro queijos é uma receita tradicional italiana que leva, como o nome indica, quatro tipos diferentes de queijo. Nessa versão, a pizza ainda leva calabresa para um sabor mais forte.
Ingredientes
- -1 massa pronta para pizza
- -1 lata de molho de tomate
- -250g de mussarela
- -125g de provolone
- -125g de parmesão ralado
- -50g de queijo do reino
- -100g de calabresa fatiada
Preparo para fazer a Pizza 4 queijos e calabresa
O preparo da pizza 4 queijos e calabresa é bem simples. Primeiro, você precisará de uma massa pronta para pizza.- Você pode comprar uma massa pronta na loja ou fazer uma massa caseira. Em seguida, espalhe a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Coloque a assadeira no forno preaquecido e asse por cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio da pizza. Corte a calabresa em cubos pequenos e coloque-a em um recipiente. Rale os quatro tipos de queijo e adicione-os à calabresa. Misture bem até obter uma massa homogênea e reserve.
- Retire a assadeira do forno e espalhe o recheio sobre a superfície da massa já assada. Polvilhe um pouco de orégano sobre o recheio e leve a assadeira novamente ao forno preaquecido. Asse por mais 20 minutos ou até que o recheio
Dicas
– Opte por massa fina ou em panela;
– Aqueça bem o forno antes de assar a pizza;
– Escolha os queijos e ingredientes que mais gosta;
– Coloque a calabresa fatiada ou em rodelas;
– Preaqueça a calabresa antes de colocá-la na pizza.
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Pizza caseira liquidificador
Aprenda a fazer uma deliciosa pizza caseira no liquidificador! Com apenas alguns ingredientes simples, você pode ter uma pizza fresquinha e saborosa pronta em poucos minutos.
A pizza caseira é uma ótima opção para quem quer economizar tempo e dinheiro. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode ter uma pizza saborosa e saudável pronta em poucos minutos.
Ingredientes para fazer a Pizza caseira liquidificador
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1/4 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- Um envelope de fermento biológico seco;
- 1 colher (chá) de sal.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Pegue uma tigela e misture os ingredientes da massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de azeite, 1 colher (sobremesa) de sal e 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó.
- Depois que a massa estiver homogênea, unte uma assadeira grande com manteiga e polvilhe farinha. Coloque a massa na assadeira e espalhe para que ela cubra toda a superfície da assadeira. Agora é hora da cobertura!
- Coloque no liquidificador os ingredientes da cobertura: 3 tomates maduros sem sementes, 2 colheres (sopa) de molho de tomate pronto, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, orégano e sal a gosto. Bata até obter uma pasta homogênea.
- Espalhe essa pasta sobre a massa na assadeira
Pizza caseira de liquidificador: conclusão
Depois de testar várias receitas, chegamos à conclusão que a pizza caseira de liquidificador é perfeitamente possível! Ela fica bem saborosa e você pode usar qualquer tipo de ingrediente que preferir. Além disso, ela é uma ótima opção para quem não tem muito tempo ou habilidade para fazer uma pizza tradicional.
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