Olha que delicia essas duas receitas 2 Receitas de bolos diet, saborosos bolos e nem parecem que são diets, ingredientes especiais e maravilhosos.
Ingredientes
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras de adoçante xilitol forno e fogão
1 xícara de leite desnatado morno
2 xícaras de farinha de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Comece batendo as claras em neve.
Separadamente bata no liquidificador o restante dos ingredientes, despeje junte com as claras e misture bem.
Unte uma forna e despeje toda a massa.
Asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
Veja também:
Bolo de Iogurte com Limão Diet
Ingredientes
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de farinha de oleoginosas (amêndoas, castanhas etc.)
3 ovos
1 iogurte natural sem açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (chá) de óleo
Adoçante xilitol a gosto
Raspa da casca de 1 limão
Modo de Preparo
Comece batendo separadamente as claras em neve, despeje o adoçante e bata mais um pouco.
Em outro recipiente misture as gemas com o iogurte, o óleo e bata bem.
Acrescente aos poucos a farinha de oleaginosa até que incorpore, depois o fermente, as raspas de limão e por ultimo as claras.
Misture tudo levemente. Agora é só despejar a massa dentro de uma forma.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutinhos.
Veja também:
Bolo de fubá com coco – sem glúten e lactose
É provável que você se apaixone por esse bolo de fubá com coco antes mesmo de experimentar. Isso porque a receita é super fácil de fazer este Bolo de fubá com coco – sem glúten e lactose
Além disso, ele fica super fofinho e gostoso. Com toda a certeza você vai querer fazer a receita dobrada para se deliciar ainda mais.
Fofinho, molhadinho e delicioso esse bolo de fubá com coco não tem glúten e nem lactose e vai te conquistar.
Ingredientes
400 mL de leite de coco
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
100 g de coco ralado (sem açúcar)
1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo
No liquidificador, misture todos os ingredientes na ordem que estão descritos e bata bem até formar uma massa bem uniforme e lisa;
Por último, adicione o fermento e bata só o suficiente para misturá-lo a massa;
Então, transfira sua massa para uma forma untada e enfarinhada (ver notas);
Asse seu bolo em forno pré aquecido, em temperatura média (200°) por aproximadamente 40 minutos ou até que ao espetar um palito o mesmo saia limpo.
Nota
Se você possui restrição a lactose, evite usar a manteiga para untar a sua forma. Prefira um desmoldante ou até mesmo o óleo;
O óleo pode ser o de coco, assim como de girassol ou milho;
Você pode usar o açúcar demerara na sua massa. Possivelmente isso vai interferir um pouco na cor, mas fica uma delícia;
ara finalizar, torrei um pouco do coco e salpiquei por cima do bolo. Por cima, fica uma camada bem molhadinha, que gruda bem o coco;
Preparei essa receita usando uma forma de 30 x 25 cm.
Bolo sem glúten e sem lactose
Agora é só esperar esfriar, desenformar e servir!!
Eu tenho certeza que você vai amar essa receita, já que ela é simplesmente perfeita. Mas, é provável que essa receita agrade também aquelas pessoas que possam ter alguma restrição alimentar uma vez que não possui nem glúten e nem lactose.
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