Essa receita de Lanche na frigideira pronto em 15 minutos é perfeita para você que está procurando por um lanche rápido e prático para comer durante o dia. Além de ser muito fácil de fazer, fica super gostoso e você pode inovar no recheio, colocando os mais diversos ingredientes de sua preferência.
Como fazer lanche na frigideira
O preparo desse lanche na frigideira é muito simples e a massa é super fácil de fazer. Para o preparo da massa, vamos adicionar numa tigela os seguintes ingredientes: ovo, farinha de trigo, margarina, leite, sal e fermento químico em pó. Com os ingredientes na tigela, é só misturar bem até formar uma massa lisa e homogênea. Com a massa pronta, forramos a superfície de uma frigideira antiaderente e espalhamos por cima presunto e muçarela ou outro recheio de sua preferência. Feito isso, cobrimos com mais massa e levamos ao fogo baixo, e deixamos dourar dos dois lados.
Ingredientes da receita de lanche na frigideira
Para a massa
- 1 ovo
- Uma xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- sal a gosto
Para o recheio
- 1 xícara de chá de presunto ralado
- 1 xícara de chá de muçarela ralada
- orégano a gosto
Modo de preparo Lanche na frigideira pronto em 15 minutos
- Em um bowl, adicione os ovos e bata com um fuê.
Acrescente o leite, a margarina e o sal e bata novamente.
Peneire a farinha de trigo sobre o bowl e bata até homogeneizar.
Por último, adicione o fermento e misture bem.
Montagem
Forre o fundo de uma frigideira antiaderente com essa massa. - Espalhe metade da muçarela e metade do presunto.
Polvilhe orégano a gosto e cubra com uma fina camada de massa.
Tampe e leve ao fogo baixo.
Assim que dourar e desgrudar, vire para dourar do outro lado.
Essa receita rende dois lanches.
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Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos
Essa Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos com Tampa é uma delícia e não fica para trás em relação à pizza tradicional, a diferença é que a pizza de frigideira é muito mais prática e rápida de fazer, fica pronto em apenas 10 minutos. A massa fica super macia e fofinha e para o recheio você pode usar toda a sua criatividade!
Ingredientes da receita de Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos
Para a massa
- 160mL de água morna
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1 pitada generosa de sal
Para o recheio (sugestão)
- molho de tomate
- calabresa em rodelas fritas
- muçarela ralada
- orégano a gosto
Modo de preparo Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos
- Em uma tigela, misture a água e o fermento.
- Acrescente o açúcar, o sal e o óleo e misture novamente.
- Despeje a farinha de trigo e mexa com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
- Divida a massa em duas porções e abra com um rolo no formato de discos.
- Cubra todo o fundo de uma frigideira untada com uma das massas.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos ou até dourar.
- Vire a massa e desligue o fogo.
- Recheie a massa passando molho de tomate, espalhando a muçarela ralada e as rodelas de calabresa ou utilize o recheio de sua preferência.
- Ligue o fogo novamente, tampe a frigideira e cozinhe por mais 3 minutos, aproximadamente.
- Sirva sua pizza de frigideira em seguida e bom apetite!
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