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Lanche na frigideira pronto em 15 minutos

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Lanche na frigideira pronto em 15 minutos

Essa receita de Lanche na frigideira pronto em 15 minutos é perfeita para você que está procurando por um lanche rápido e prático para comer durante o dia. Além de ser muito fácil de fazer, fica super gostoso e você pode inovar no recheio, colocando os mais diversos ingredientes de sua preferência.

Como fazer lanche na frigideira
O preparo desse lanche na frigideira é muito simples e a massa é super fácil de fazer. Para o preparo da massa, vamos adicionar numa tigela os seguintes ingredientes: ovo, farinha de trigo, margarina, leite, sal e fermento químico em pó. Com os ingredientes na tigela, é só misturar bem até formar uma massa lisa e homogênea. Com a massa pronta, forramos a superfície de uma frigideira antiaderente e espalhamos por cima presunto e muçarela ou outro recheio de sua preferência. Feito isso, cobrimos com mais massa e levamos ao fogo baixo, e deixamos dourar dos dois lados.

Ingredientes da receita de lanche na frigideira

Para a massa

  • 1 ovo
  • Uma xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • sal a gosto

Para o recheio

  • 1 xícara de chá de presunto ralado
  • 1 xícara de chá de muçarela ralada
  • orégano a gosto

Modo de preparo Lanche na frigideira pronto em 15 minutos

  1. Em um bowl, adicione os ovos e bata com um fuê.
    Acrescente o leite, a margarina e o sal e bata novamente.
    Peneire a farinha de trigo sobre o bowl e bata até homogeneizar.
    Por último, adicione o fermento e misture bem.
    Montagem
    Forre o fundo de uma frigideira antiaderente com essa massa.
  2. Espalhe metade da muçarela e metade do presunto.
    Polvilhe orégano a gosto e cubra com uma fina camada de massa.
    Tampe e leve ao fogo baixo.
    Assim que dourar e desgrudar, vire para dourar do outro lado.
    Essa receita rende dois lanches.

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Ingredientes da receita de Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos

Para a massa

  • 160mL de água morna
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 pitada generosa de sal

Para o recheio (sugestão)

  • molho de tomate
  • calabresa em rodelas fritas
  • muçarela ralada
  • orégano a gosto

Modo de preparo Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos

  1. Em uma tigela, misture a água e o fermento.
  2. Acrescente o açúcar, o sal e o óleo e misture novamente.
  3. Despeje a farinha de trigo e mexa com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
  4. Divida a massa em duas porções e abra com um rolo no formato de discos.
  5. Cubra todo o fundo de uma frigideira untada com uma das massas.
  6. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos ou até dourar.
  7. Vire a massa e desligue o fogo.
  8. Recheie a massa passando molho de tomate, espalhando a muçarela ralada e as rodelas de calabresa ou utilize o recheio de sua preferência.
  9. Ligue o fogo novamente, tampe a frigideira e cozinhe por mais 3 minutos, aproximadamente.
  10. Sirva sua pizza de frigideira em seguida e bom apetite!

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