Confira essa Receita de pão caseiro fácil é um clássico da confeitaria que remete também à infância de muita gente. Todo mundo já deve ter comido pão caseiro na casa da vó ou da mãe. Confira o passo a passo dessa receita de pão caseiro fácil e faça hoje mesmo essa maravilha, e você irá se surpreender com o resultado maravilhoso!
Como fazer pão caseiro
Para preparar o pão caseiro fácil, vamos utilizar óleo, ovo, água morna, fermento biológico seco ou fresco, açúcar, sal e farinha de trigo. Iremos misturar todos os ingredientes numa vasilha grande, exceto a farinha que será adicionada até o ponto de sovar e obter uma massa lisa e que não grude nas mãos. Vamos deixar dobrar de volume, depois dividir a massa em porções, modelar o pão caseiro fácil, dispor na forma untada e enfarinhada, e deixar descansar novamente. Na sequência vamos levar para assar em forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Retirar do forno, desenformar e servir essa gostosura de pão caseiro fácil!
Ingredientes da receita de pão caseiro fácil
50 ml de óleo
1 ovo
½ litro de água morna
1 envelope de fermento biológico seco (ou 3 tabletes de fermento fresco)
Uma colher(sopa) de açúcar
1 colher(sopa) rasa de sal
1 kg de farinha de trigo aproximadamente
Modo de preparo
Numa tigela grande, coloque a água morna, o açúcar, o fermento biológico, o óleo, o ovo.
Misture tudo muito bem para incorporar e obter uma mistura homogênea. Adicione o sal e mexa mais um pouco.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada levemente enfarinhada.
Vá colocando farinha e sovando bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
Recoloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
Depois desse tempo, disponha a massa na bancada, abra com as mãos para retirar o ar.
Divida em porções de 600 gramas cada, e abra cada porção com um cilindro de massas, numa espessura de 2 cm e enrole com um rocambole, deixando a parte final para baixo.
Faça isso com as porções restantes e disponha em 3 formas para bolo inglês (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Cubra com um pano e deixe descansar novamente por aproximadamente 80 minutos,
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva seu pão caseiro fácil bem quentinho!
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Pão de batata fácil
De forma prática e fácil, você prepara a incrível receita de Pão de batata fácil, que vai agradar a todos, pois fica maravilhosa. Esse pão macio e fofinho derrete na boca e você pode servi-lo no seu café da manhã, lanche da tarde, ou para preparar deliciosos lanchinhos que a criançada vai adorar. Então, não perca tempo, confira a receita e aproveite!
Ingredientes da receita de Pão de batata fácil que derrete na boca
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher (sopa) de açúcar
3 batatas médias cozidas e amassadas
2 ovos inteiros
½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
100g de manteiga ou margarina sem sal
30g de fermento biológico fresco
gemas de ovo (para pincelar)
1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
Em uma bacia grande, dissolva o fermento biológico fresco no açúcar até que vire um líquido.
Adicione os demais ingredientes, com exceção da farinha de trigo, misturando muito bem.
Junte a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa macia, mas um pouco grudenta ainda. Aguarde crescer até que dobre de volume.
Separe a massa em pequenas porções em uma bancada levemente enfarinhada, faça bolinhas com cada uma delas e acomode em uma forma untada e enfarinhada.
Aguarde crescer novamente, até que os pães dobrem de volume.
Utilize gemas batidas para pincelar, e asse em forno pré-aquecido a 180°C até os pães ficarem douradinhos.
Tire do forno e sirva seu maravilhoso pão de batata que derrete na boca!
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