Que tal aprender uma maravilhosa receita de bolo de chocolate de liquidificador, que vai agradar as crianças e os adultos também? Essa delícia é fácil de preparar, pois como o próprio nome já diz, é feito no liquidificador e o resultado é um bolo macio e molhadinho, que acompanha uma calda incrível. Confira a receita, faça o sensacional bolo de chocolate de liquidificador e receba os elogios!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
Para o bolo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de leite integral
- Uma xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- Para a calda
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
Do bolo
Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata muito bem até formar um creme clarinho.
Junte a farinha de trigo, e vá alternando com o chocolate em pó. Bata a cada adição para incorporar.
Acrescente o fermento em pó por último e mexa com uma colher, suavemente, apenas para misturar.
Transfira essa mistura para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, untada e polvilhada com chocolate em pó.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
Tire do forno, deixe amornar e depois desenforme. Reserve.
Da calda
Pegue uma panela, adicione e misture todos os ingredientes da calda.
Coloque em fogo médio e não pare de mexer até que ferva e engrosse.
Utilize essa calda para regar o bolo ainda quente e depois aguarde esfriar.
Sirva e se delicie com seu irresistível bolo de chocolate de liquidificador!
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- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó químico …Ver mais
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