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Bolacha de fubá com recheio de goiabada

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Bolacha de fubá com recheio de goiabada

Aprenda como fazer esta bolacha de fubá com recheio de goiabada! A massa é feita com margarina e fubá, fica delicioso, essa receita é bem simples e vamos ser sinceros fica maravilhosa!

Ingredientes Bolacha de fubá com recheio de goiabada

2 Xícaras de Fubá Fino (200g)
1 xícara de açúcar (125g)
2 xícaras de margarina sem sal ou manteiga (200g)
Essência de baunilha a gosto
300g de goiabada
Açúcar demerara ou Cristal para polvilhar
2 xícaras de Amido de Milho (160g)

Modo de Preparo

Numa tigela adicione o fubá, o amido de milho, o açúcar e a manteiga. Misture os ingredientes e por ultimo adicione a baunilha e misture bem a massa.
Faça as bolinhas e coloque numa assadeira untada. Leve ao forno pra assar a 180 graus por 20 a 25 minutos.
Amasse a goiabada com auxilio de um garfo e recheie os biscoitos que já foram assados. Depois de recheado passe os biscoitos no açúcar. Prontinho!!!

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Biscoito grego amanteigado

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Ingredientes Biscoito grego amanteigado

1 xícara (215 g) de manteiga, amolecida
3/4 xícara (150 g) de açúcar
1 ovo
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1/2 colher (chá) de extrato de amêndoa
2 1/4 xícara (275 g) de farinha de trigo
1 ovo batido
1/2 xícara (60 g) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo Biscoito grego amanteigado

Preaqueça o forno a 200 ºC. Unte ou forre uma assadeira com papel vegetal.

Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar e o ovo até formar um creme. Acrescente a baunilha e o extrato de amêndoa. Ponha a farinha, misture-a bem, até obter uma massa. Talvez você precise amassá-la com as mãos.

Tire 1 colher de chá da massa, de cada vez e modele a massa no formato de um S. Coloque as duas pontas do S para dentro, formando um mini caracol. Coloque os biscoitos no tabuleiro, separados por 2 a 5 cm. Pincele os biscoitos com o ovo batido.

Asse os biscoitos no forno preaquecido por 10 minutos, ou até que estejam firmes e corados. Espere esfriar completamente e passe no açúcar de confeiteiro.

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Ingredientes

4 xícaras de chá de farinha de trigo;
250 ml de leite integral;
2 ovos;
100 gramas de manteiga ou margarina sem sal;
4 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de chá rasa de sal;
10 gramas de fermento biológico seco;
Baunilha a gosto.

Como Fazer Rosquinha da gringa

Adicione todos os ingredientes na batedeira em velocidade baixa e aumente gradativamente durante aproximadamente 15 minutos ou até obter uma massa homogênea e lisinha (ponto de véu).

4 xícaras de chá de farinha de tri….Ver mais

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