Ter arroz na ceia de Natal é muito importante e ele sempre aparece acompanhado de ingredientes que nos agradam muito nesta época do ano, esse Arroz diferente para o Natal é delicioso! Mesmo sendo servido como acompanhamento das carnes ou outros pratos que costumamos servir durante a ceia, o arroz também se destaca quando o preparamos com ingredientes diferentes do convencional!

Este prato de arroz bem soltinho possui um sabor rico e bem delicado com a junção das uvas passas, do damasco e das nozes! O toque de açafrão e do vinho seco também irão conquistar o seu paladar!

Ingredientes para fazer Arroz diferente para o Natal

• 1½ colheres de sopa de manteiga
• ½ cebola branca picada (pequena)
• 1 colher de sopa de pimentão vermelho ou amarelo picado
• ½ xícara de cenoura em cubinhos
• ¼ xícara de damascos picados
• ¼ xícara de uvas passas brancas sem sementes
• 1 colher de chá de açafrão
• 1½ xícaras de arroz branco ou parboilizado
• ½ xícara de vinho branco seco
• 3 xícaras de água quente (aproximadamente)
• sal e cheiro verde picado (a gosto)
• nozes picadas (para decorar – a gosto)
• Presunto e muçarela a vontade (decoração)

Como fazer Arroz diferente para o Natal

Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola e o pimentão picados até murcharem um pouco.

Adicione o damasco picado, as uvas passas e a cenoura em cubinhos, refogando por 2 minutos.

Dica: Se quiser, substitua as uvas passas por outro ingrediente de sua preferência ou inclua outro legume no lugar da cenoura, como por exemplo vagem ou ervilha.

Em seguida acrescente o arroz e o açafrão, misturando bem ao refogado, por alguns minutos.

Dica: O açafrão, também chamado de cúrcuma, confere uma cor e sabor maravilhosos neste arroz, por isso não deixe de usar!

Ainda com a panela no fogo médio junte o vinho e refogue tudo mais um pouco, até que o vinho evapore.

Por fim preencha com a água quente, misturando bem os ingredientes. Acerte o sal e deixe cozinhando em fogo médio até a água secar. Após este tempo, feche a panela e deixe o arroz descansar por alguns minutos.

Dica: Após a água secar, se certifique de que o arroz ficou cozido e macio. Caso ainda esteja al dente, acrescente mais meia xícara de água e deixe no fogo médio, para cozinhar mais um pouco.

Coloque esse arroz especial num prato, polvilhe cheiro verde picado e decore com nozes picadas!

Dica: Se quiser, poderá substituir as nozes por amêndoas ou castanhas picadas.

Seu arroz diferente para o Natal estará pronto para ser servido na sua ceia, como acompanhamento de uma torta de bacalhau com batata ou pernil de porco assado no forno. Esperamos que apreciem esta receita de Natal e bom apetite!

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Arroz de forno rápido e prático

O Arroz de forno rápido e prático é um alimento clássico de conforto, fácil de fazer e incrivelmente satisfatório, se você estiver procurando uma refeição para aquecer em uma noite fria de inverno ou um delicioso acompanhante para acompanhar sua entrada favorita, assar arroz é o caminho perfeito, não só é simples de preparar, mas também produz um prato cremoso e saboroso que certamente vai agradar.

Com apenas alguns ingredientes e alguns passos simples, você pode fazer um delicioso prato de arroz assado que será a estrela de sua próxima refeição, portanto, se você estiver procurando uma refeição saborosa e saborosa, experimente fazer seu próprio arroz assado, você vai adorar o sabor e a textura deste prato clássico.

Como Fazer Arroz de forno rápido e prático

Ingredientes do Arroz de forno rápido e prático

• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado para polvilhar (opcional)
• Em uma panela média, coloque o arroz e a água e leve ao fogo, em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água esteja completamente absorvida.

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma panela pequena, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até que estejam macios.
Adicione o leite e o creme de leite na panela com o arroz cozido e misture bem, em seguida, adicione a cebola e o alho refogados e misture novamente, tempere com sal e pimenta a gosto.
Transfira a mistura de arroz para uma assadeira pequena untada com manteiga ou óleo, em seguida, polvilhe queijo ralado por cima, se desejar.
Asse por cerca de 20-30 minutos, ou até que o arroz esteja quente e o queijo esteja derretido e dourado. Sirva quente.

Acompanhamentos

Existem muitas opções de acompanhamentos que combinam muito bem com o arroz de forno. Algumas sugestões são:

• Salada verde
• Frango grelhado
• Legumes assados
• Molho de tomate
• Pão italiano

Essas são apenas algumas sugestões, mas sinta-se à vontade para experimentar outras opções e encontrar o acompanhamento perfeito para o seu arroz de forno.

Espero que goste, Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao arroz de forno, como frango ou legumes, para torná-lo ainda mais saboroso.

Essas são apenas algumas sugestões, mas sinta-se à vontade para experimentar outras opções e encontrar o acompanhamento perfeito para o seu arroz de forno.

Espero que goste, Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao arroz de forno, como frango ou legumes, para torná-lo ainda mais saboroso.

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