Saiba como fazer essa receita fácil e rápida de Salada de vegetais ao molho de gengibre Fit. Uma ótima opção para ser servida durante as refeições ou também para incrementar o cardápio durante o verão, que pede comidas mais leves e saudáveis. Veja como é fácil.
Ingredientes para Salada de vegetais ao molho de gengibre Fit
- Salada de vegetais
- 500 gramas de cenoura em bastões
- 250 gramas de vagem cortada
- 1 maço de brócolis comum
- 2 colheres de sobremesa de sal
- Folhas de Alface
- 1 Manga
Ingredientes
- Molho de gengibre
- 120 mililitros de molho de soja
- 60 mililitros de suco de limão
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 240 mililitros de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de chá de cebolinha picada
- pimenta-do-reino branca a gosto
- 1 colher de sopa de gergelim branco torrado
- 1 colher de sopa de gergelim preto
Modo de Preparo Salada de vegetais ao molho de gengibre Fit
- Salada de vegetais
- Em uma panela com água, adicione o sal, a cenoura em bastões, cozinhe por 2 minutos em água fervente e leve a água com gelo.
- Repita o processo, adicione as vagens para cozinhar, depois os brócolis e leve a água com gelo.
- Escorra e reserve.
Modo de Preparo
- Molho de gengibre
- Em um bowl, adicione o azeite, o molho de soja, o suco de limão, o óleo de gergelim e misture bem.
- Adicione o gengibre ralado, o alho picado e misture.
- Adicione com cebolinha picada, gergelim preto, gergelim branco e continue misturando.
- Tempere com pimenta-do-reino, acrescente o molho na salada, reserve um pouco dele e misture bem.
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Arroz Cremoso Fit
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do MestreAlfa, como esta receita de Arroz cremoso fit, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz cremoso fit que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Ingredientes Arroz Cremoso Fit
160 gr de arroz orgânico cozido
1 colher (sobremesa) de óleo de soja
1/4 unidade de abobrinha em cubinhos
50 gr de champignon em conserva
1 colher (sopa) de cebola em cubinhos
1 dente de alho amassado
80 gr de requeijão light
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca
Como Fazer Arroz Cremoso Fit
- Em uma panela coloque o óleo e doure a cebola e o alho.
- Junte a abobrinha e o cogumelo. Mexa por 1 ou 2 minutinhos para que não fiquem muito moles.
- Adicione o arroz e o requeijão e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta e aproveite!
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