Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do MestreAlfa, como esta receita de Bolo de banana fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa Receita de Bolo de Banana Fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes para Receita de Bolo de Banana Fácil

4 unidades de banana nanica
1 xícara (chá) de óleo de milho
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 unidades de ovo
1 colher (café) de sal
Canela-da-china em pó a gosto
Noz-moscada a gosto

Como Fazer a Receita de Bolo de Banana Fácil

1. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos, até obter um creme uniforme.
2. à parte, misture numa tigela, os ingredientes secos.
3. Junte o creme e misture até formar uma massa homogênea.
4. Unte com margarina e enfarinhe assadeira média com furo no meio.
5. Asse em forno médio até que espetando um palito este saia limpo.
6. Polvilhe com açúcar e canela.
7. Dica: se quiser, use farinha de rosca de pão italiano que fica mais gostoso.

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Doce de Banana Caseiro

O doce de banana caseiro está presente em todo o território nacional, até porque essa fruta, embora não seja tipicamente brasileira, é muito comum em nosso país. O doce de banana caseiro pode ser adaptado para qualquer tipo de banana: nanica, prata, maçã. Confira a receita completa aqui no MestreAlfa!

Ingredientes para o Doce de Banana Caseiro

12 unidades de banana
500 ml de água
550 gr de açúcar
Cravo-da-índia a gosto
Canela-da-china em pó a gosto

Como Fazer o Doce de Banana Caseiro

1. Descasque as bananas e reserve a casca de duas delas.
2. Coloque o açúcar, a água, o cravo e a canela em uma panela em fogo alto.
3. Quando levantar fervura, coloque a banana picada.
4. Acrescente as cascas previamente lavadas à mistura.
5. Abaixe o fogo ao mínimo possível.
6. O cozimento deve ser interrompido no momento em que o doce estiver na cor e consistência desejadas.
7. Isso leva umas 3 horas, para essa quantidade.
8. De vez em quando você deve observar e retirar o excesso de espuma que a fervura forma.
9. Isso evitará o efeito puxa-puxa, característico em alguns doces desse tipo.

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