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Mousse de maracujá trufado

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Mousse de maracujá trufado

O Mousse de maracujá trufado é muito saborosa e fácil de preparar, ideal para servir como sobremesa em um almoço ou jantar em família. Além disso, fica ótimo na sua mesa de sobremesas de fim de ano. Experimente este milagre de espuma!

Como fazer mousse de maracujá trufado
Para fazer esse mousse de maracujá trufado, vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como leite condensado, creme de leite, maracujá em pó e chocolate em pó. O modo de preparo é muito simples: misture o leite condensado, o suco em pó e o creme de leite em uma tigela, despeje em material resistente ao calor ou em tigelas e congele.

Adicione o creme e o chocolate à panela e prepare a cobertura. Deixe esfriar e despeje sobre a espuma e deixe gelar novamente. Depois é só saborear essa iguaria!

Receita Mousse de maracujá trufado Ingredientes

Para o mousse

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 2 caixa de creme de leite (400 g)
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá

Para a cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite 20g
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó

Modo de preparo do Mousse de maracujá trufado

Coloque o leite condensado e o suco de maracujá em pó em uma tigela e misture bem até dissolver tudo.

Adicione o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo.

Despeje a mousse em tigelas resistentes ao calor ou individuais, conforme desejado. Leve à geladeira para endurecer.

Coloque o creme de leite e o chocolate em pó na panela, misture bem.

Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar. Mexa por mais 2 minutos e desligue o fogo.

Mexa até o vapor parar e deixe o glacê esfriar. Despeje sobre a mousse e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Preparar! Já pode se deliciar com o seu Mousse Trufado de Maracujá!

Veja também:

Receita de mousse de manga

Receita de mousse de manga

Essa receita de mousse de manga é deliciosa, fácil e muito rápida para você fazer na sua casa!

Ingredientes Receita de mousse de manga

  • 1 lata de leite condensado
  • Uma lata de creme de leite
  • 1 manga ou 1 envelope de suco de manga em pó
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo da Receita de mousse de manga

Descasque e corte a manga (a melhor para essa receita é a palmer que não contém fiapos).
Caso não tenha manga, substitua por suco de manga em pó.
Coloque a manga, o leite condensado e o creme de leite para bater no liquidificador.
Enquanto bate, hidrate e derreta a gelatina (seguindo as instruções da embalagem).

Assim que a gelatina estiver derretida, coloque-a no liquidificador para bater junto com os outros ingredientes.

Deixe bater por mais 2 minutos.
Transfira o mousse para uma travessa, cubra e leve para a geladeira por no mínimo 5 horas.
Se quiser pode decorar o mousse com frutas variadas.

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