Olha que receitinha deliciosa de Barrinha de banana com aveia e canela, o cheirinho e o gostinho da infância estão presentes nessa maravilhosa receita e muito simples de fazer
Ingredientes para Barrinha de banana com aveia e canela
3 bananas-nanicas bem maduras
6 colheres de sopa de farinha de aveia
Canela em pó a gosto
Noz-pecã a gosto (opcional)
Chocolate meio amargo derretido a gosto (opcional)
Modo de preparo da Barrinha de banana com aveia e canela
Em um recipiente, amasse bem as bananas até formar um purê.
Adicione a farinha, a canela e misture.
Transfira para uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga e salpique a noz-pecã por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.
Deixe esfriar completamente, desenforme, decore com chocolate derretido por cima e corte em barrinhas.
Agora é só servir. Bom apetite.
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Receita de Doce de banana de barra
Confira com o passo a passo abaixo como é fácil fazer a receita de doce de banana de barra e guardar num potinho para se deliciar sempre que você quiser. Pode até vender, temos a certeza que seus clientes adorarão este docinho de banana com gosto de infância!
Ingredientes da Receita de Doce de banana de barra
10 bananas nanicas maduras
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
1 envelope de gelatina sem sabor em pó
manteiga para untar
açúcar para polvilhar e envolver
Como fazer Doce de banana de barra
Comece por descascar as bananas e colocar em uma panela junto com o açúcar. Este é o primeiro passo do doce de banana de cortar.
Dica
Não será necessário cortar as bananas se elas estiverem bem maduras.
Leve a panela ao fogo médio e fique mexendo até desfazer as bananas e elas virarem uma mistura marrom que desgruda do fundo, como um brigadeiro de panela.
Após o passo anterior, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco seu doce de banana. Enquanto isso, hidrate a gelatina em 1-2 colheres de sopa de água e, quando estiver durinha, esquente ligeiramente no microondas ou no fogo e adicione à mistura de banana.
Dica: É importante não deixar a gelatina esquentar demais, pois ela perderá suas propriedades gelificantes.
Transfira a mistura do doce de banana de cortar para uma travessa untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Deixe esfriar por completo e, depois, reserve na geladeira por 4-5 horas.
Quando o doce de banana para cortar já estiver bem firme, pode cortar e passar no açúcar. Delicie-se com essa bala caseira e diga nos comentários abaixo o que achou. Bom apetite!
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