O Pudim prestígio de liquidificador é a prova de que mesmo sendo extremamente fácil de preparar, uma sobremesa pode ser também dos deuses! Esse é o caso desse incrível pudim, que vai deixar todos com água na boca e você pode servir em uma ocasião especial, surpreendendo a família e convidados! Faça o espetacular Pudim prestígio de liquidificador, que irá lhe render muitos elogios!
Como fazer Pudim prestígio de liquidificador
Para a receita do pudim prestígio, que é bastante fácil de preparar, os ingredientes necessários são: coco ralado, leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado, gelatina incolor e chocolate ao leite bem picadinho. Vamos iniciar batendo os ingredientes todos no liquidificador, com exceção do chocolate, lembrando que a gelatina precisa estar hidratada, de acordo com as instruções da embalagem. Após bater tudo, vamos colocar a mistura numa forma de furo central com chocolate picado no fundo e levar para gelar por umas 4 horas. Depois desse tempo, iremos desenformar cuidadosamente, servir e aproveitar o irresistível pudim prestígio!
Ingredientes da receita de pudim prestígio
- 1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
- 1 sachê de gelatina incolor
- 2 medidas do vidro de leite (400 ml)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 100g de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Adicione no liquidificador: o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor, que já deve estar dissolvida e hidratada de acordo com as instruções da embalagem.
Para obter um creme homogêneo, bata tudo muito bem.
Em seguida, prepare a forma de furo central: unte-a com óleo e adicione um pouco do chocolate picado no fundo da mesma.
Coloque metade da mistura do liquidificador nessa forma, distribua um pouco mais de chocolate picado e então complete com o que restou do creme.
Leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
Após esse tempo, desenforme com cuidado, e, por cima, salpique o restante do chocolate picado.
Pronto, sirva bem gelado e se delicie com o seu sensacional pudim prestígio, fica divino!
Veja também:
Pudim de Sorvete com Calda deliciosa
Vem aprender a fazer essa receita de Pudim de Sorvete com Calda deliciosa que fica tudo de bom, aqui quando eu faço vai embora rapidinho. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
INGREDIENTES Pudim de Sorvete com Calda
- 1 Lata de Leite Condensado
- 2 Colheres de Maisena
- 500 ml de Leite
- 4 ovos
- 1 Lata de Creme de Leite
Calda
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (não serve achocolatado tipo Nescau)
- 2 xícara de chá de leite
MODO DE PREPARO Pudim de Sorvete com Calda
Bata 4 claras em neve bem firme e reserve.
Em seguida, bata com o fouet (batedor) o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
Então, depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar de preferencia na geladeira.
Em seguida, depois que o creme estiver frio ou gelado, misture o creme de leite sem soro neste creme, misture muito bem com o fouet, logo a seguir misture muito bem as claras em neve que estavam reservadas.
Calda
Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda um pouco consistente, para colocar na forma você usará somente a metade dessa calda e reserve a outra parte.
Montagem
Depois de espalhar, em uma forma de pudim com furo no meio, colocar a metade da calda de chocolate no fundo da forma, em seguida coloque todo creme e leve ao congelador/freezer e deixe por uma noite ou pelo menos 12 horas, quanto mais tempo melhor.
Então, depois de totalmente congelado coloque a forma para aquecer no fogo rapidamente “somente um sustinho” de temperatura para ajudar a desenformar, vire em um prato, ou deixe na forma mesmo se não for precisar levar a mesa, pois ele derrete com muita facilidade.
Em seguida, na hora de servir você usará aquela calda de chocolate que você usou somente a metade e colocar em cima de cada pedaço que for servir.
Pronto agora é sentar e saborear esta delicia que é facílima de fazer.
Veja também:
Pudim de Milho verde de Latinha
O Pudim de Milho verde de Latinha é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa em famíia, eu tenho certeza que vai ser um sucesso. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de pudim de milho
- 3 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensado
- Um vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara (chá) de água filtrada
- 200 ml de leite integral
- 50g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
Modo de preparo
Para o preparo da calda, adicione o açúcar em uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central. Coloque em fogo baixo, sem parar de mexer, até que o açúcar derreta e vire um caramelo dourado.
Forre o fundo e as laterais da forma com esse caramelo e reserve.
Em um recipiente, hidrate o coco ralado com ½ xícara de água filtrada e reserve.
Adicione no liquidificador e bata o milho escorrido com o restante da água filtrada.
Pegue uma peneira fina e passe essa mistura por ela, para retirar apenas o creme de milho.
Em seguida, volte o creme de milho ao liquidificador, acrescente os ovos e o leite condensado e bata muito bem.
Junte o leite de coco, o leite e o coco ralado hidratado e bata até formar um creme homogêneo.
Transfira essa mistura para a forma caramelizada e asse em banho-maria, em forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 60 minutos.
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também nossa nossa receita de Sobremesa Romântica