O Macarrão com salsicha pode parecer um prato simples, mas nessa versão você vai ter a chance de conferir uma receita de macarrão com salsicha requintado. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, e pode apostar que você vai gostar tanto que vai repetir toda semana! Divino demais!
Como fazer macarrão com salsicha
Para fazer macarrão com salsicha iremos precisar de molho de tomate, salsicha, macarrão, tomate, pimentão, caldo de carne, molho inglês, mostarda, água, requeijão cremoso, creme de leite, sal, cebola, alho, azeitonas e cheiro verde. Iremos ferver as salsichas e cortar em rodelas. Na sequência vamos preparar o molho seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Iremos finalizar o molho do macarrão de salsicha colocando creme de leite, o requeijão e o cheiro verde. Cozinhar o macarrão, e cobrir com o molho. Agora é só servir bem quentinho esse maravilhoso macarrão com salsicha dos deuses!
Ingredientes da receita de macarrão com salsicha
½ sachê de molho de tomate
Meio kg de salsicha
½ kg de macarrão de sua preferência
2 tomates picados
½ pimentão verde picado
1 tablete de caldo de carne
1 colher(sopa) de molho inglês
Uma colher(sopa) de mostarda
1 xícara(chá) de água
5 colheres(sopa) de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de leite
Cheiro verde a gosto
Sal, alho e cebola e óleo a gosto
Azeitonas verdes sem caroço a gosto
Água para ferver as salsichas e cozinhar o macarrão q.b.
Modo de preparo
Numa panela coloque as salsichas, cubra com água e leve ao fogo alto até levantar fervura. Retire do fogo, escorra e corte em rodelas. Reserve.
Em outra panela em fogo médio, coloque o óleo, a cebola e o alho e refogue até dourar. Acrescente o tomate e o pimentão, e refogue um pouco mais.
Adicione as azeitonas, o caldo de carne, as salsichas, o molho inglês, a mostarda e misture bem. Junte o molho de tomate, e 1 xícara(chá) de água. Prove o sal.
Deixe ferver por 2 minutos, acrescente o creme de leite e o requeijão. Mexa bem para incorporar e deixe no fogo por mais 1 minuto.
Por último coloque o cheiro verde e mexa delicadamente.
Cozinhe o macarrão “al dente”, escorra, disponha numa travessa e cubra com o molho de salsichas.
E um delicioso macarrão com salsicha ficou pronto! Bom apetite!
Veja também:
Receita de Macarrão de Forno
Uma bela Receita de Macarrão de Forno para se deliciar na sexta-feira simples e fácil!
Ingredientes
1 pacote de macarrão de 200g
2 latas de sardinha ou atum
1 lata de ervilha
2 cebola (ralada)
1 tomate
1 pimentão
2 tabletes de caldo knorr ou sazón
200 g de azeitona
1 lata de milho verde
200 g de queijo ralado parmesão
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
1 maço de cheiro verde
Óleo a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
Amasse a sardinha ou atum e reserve.
Em uma panela aqueça o áleo, junte o knorr, cebola, tomate, pimentão, cheiro verde, sal e refogue por 3 minutos.
Junte a sardinha/atum e refogue mais um pouco, junte o creme de leite e o macarrão, mexendo com um garfo.
Coloque em uma forma grande e cubra com o queijo.
Enfeite com a azeitona.
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, sirva ainda quente esta Receita de Macarrão de Forno.
Veja também:
Macarrão na Panela de Pressão muito Rápido
Quanto tempo você tem para fazer um almoço ou jantar? Esse macarrão na panela de pressão é muito rápido e fácil, perfeito para quem está na correria e não quer ter que esperar a água ferver para fazer um macarrão saboroso!
Você ainda tem uma liberdade gigante para escolher os sabores como molho, queijo e outros ingredientes da sua receita. Dá para inventar muita moda ou ficar no tradicional também!
Ingredientes
1 pacote de penne ou outra massa de sua preferência
1 caixa de molho de tomate
100 gr de requeijão
1 lata de creme de leite
1 unidade de cebola picadinha
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de salsinha
1 pitada de sal
E olha que suja só uma panela: você coloca tudo lá e deixa que a panela de pressão faça o seu trabalho! A hora que o timer apitar é só sentar e comer!
Modo de preparo
Coloque em uma panela de pressão 4 copos de água, deixe esquentar, coloque o macarrão, dê uma mexidinha pra ele não grudar, e coloque o molho pronto, a cebola e o alho.
Tampe e deixe pegar pressão, (quando começar a fazer barulho), conte três minutos, tire a pressão, e ponha o creme de leite.
Junte o requeijão, a salsinha e acerte o sal.
Coloque em um refratário, se quiser um queijinho por cima, e está pronto um macarrão delicioso, que pode ser servido com uma carne, e saladinha básica.
Dicas
Ótimo para quem quer algo rápido e prático. Se colocar mais água que isso, fica muito ensopado.
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Veja também nossa nossa receita de Escondidinho de batata e atum