Merengue de Leite em pó

Esse receita de Merengue de Leite em pó que é uma sobremesa deliciosa, minha gente, é sensacional! Tenho certeza que se fizer em casa não vai sobrar nada para contar, é muito bom, agora veja como.

Ingredientes do Merengue de Leite em pó que é uma sobremesa deliciosa

  • Uma caixa de creme de leite.
  • 300 gramas de suspiros;
  • 1 caixa pequena de chantilly;
  • Uma bandeja de morangos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 5 colheres de sopa de leite em pó Ninho;
  • 1 colher de sopa de manteiga;

Modo de preparo do Merengue de Leite em pó que é uma sobremesa deliciosa

Comece colocando o chantilly no freezer por uma hora para solidificar.

Enquanto isso, combine o leite condensado, a manteiga e o leite em pó em uma panela e misture bem.

Uma vez combinados, aquecer os ingredientes em fogo médio, mexendo continuamente até chegar ao ponto de brigadeiro. Em seguida, desligue o fogo e adicione o creme pesado, mexendo até misturar e permitindo que a mistura esfrie.

Higienizar os morangos e, em seguida, cortá-los em conformidade.

Depois, coloque o creme de chicote em um liquidificador e misture até ficar firme.

Finalmente, criar uma camada do creme de chantilly em uma assadeira. Em seguida, espalhe o ninho de creme por cima, adicionando morangos nas bordas. Polvilhe os merengues no centro dos morangos.

Repita este processo em camadas, terminando o prato com as decorações desejadas. Refrigerar por duas horas antes de servir.

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Glacê de gordura Vegetal

Glacê de gordura Vegetal

Quem não se lembra daqueles deliciosos bolos de Glacê de gordura Vegetal, aquele mesmo que lambuzávamos todo o rosto que gostosura. Bem vamos lá é simples e fácil.

Ingredientes do Glacê de gordura Vegetal

1 pacote de gordura vegetal 500 g
1 lata de leite condensado

Modo de preparo do Glacê de gordura Vegetal

Deixe a gordura vegetal em ambiente natural, depois leve-o até a batedeira e bata bem, até ficar consistente.

Continue com a batedeira ligada, e vá colocando o leite condensado aos poucos.

Bata por mais 4 minutos.

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Glacê de leite condensado

Glacê de leite condensado

Essa receita de glacê de leite condensado é deliciosa e muito fácil de fazer, são apenas três ingredientes e fica pronta em poucos minutos, é perfeita para quem não gosta de chantilly. Fica em ponto de bico e muito saborosa.

Vou colocar duas versões da receita de Glacê de Leite condensado aqui para vocês. Você pode escolher a que achar melhor, o emulsificante para sorvetes é encontrado em qualquer loja de artigos para festas e confeitaria, e em alguns supermercados. Se você escolher a com manteiga, não use margarina, apenas manteiga sem sal.

Com manteiga:

Ingredientes:

200g de manteiga sem sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)
1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.
Junte a essência e bata mais um pouco.
Acrescente aos poucos e devagar o leite condensado. Depois que misturar o leite condensado pare de bater.
Agora é só colorir e usar.
Deixe na geladeira se não for usar na hora.

Com emulsificante:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)
Uma colher (de sopa) cheia de emulsificante para sorvete
1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 3 colheres (de sopa) de leite em pó)

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado e o emulsificante na batedeira e bata em velocidade máxima por 5 minutos ou até ficar em ponto de bico. Adicione a essência ou o leite e misture.

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