Olha só que receitinha simples e deliciosa de Pão de alho recheado cremoso para um churrasco em família, muito gostosa e fica pronta bem rápida
Ingredientes do Pão de alho recheado cremoso
- 25 g de fermento biológico fresco
- dois ovos
- ¾ xíc.(chá) de leite morno
- 1 e ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- quatro xíc. (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher de chá de sal
Para o recheio do Pão de alho recheado cremoso
- 1 colher (sopa) de alho amassado
- 1 colher (sopa) de maionese
- meia colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 ovo
- Cebolinha a gosto
- 1 colher (chá) de açúcar refinado
- queijo muçarela a gosto;
- Parmesão a gosto.
Modo de preparo do Pão de alho recheado cremoso
Primeiro coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela, misture bem.
Em seguida, adicione os ovos e misture até incorporar à massa.
Logo em seguida, transfira a massa para a superfície de trabalho e sove até formar uma massa homogênea.
Em seguida coloque a manteiga e amasse novamente até a massa ficar lisa e macia, depois divida a massa em duas partes iguais e enrole cada uma delas.
Coloque cada massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, depois de achatar levemente com as mãos.
Em seguida, cubra a massa com plástico e deixe descansar por cerca de 45 minutos ou até dobrar de tamanho.
Enquanto isso, coloque em uma tigela a maionese, o alho, a manteiga, os ovos, a cebolinha e o açúcar, misture bem até formar uma pasta, reserve.
Por fim, faça cortes paralelos horizontais e verticais na massa com uma faca, em seguida espalhe a massa com a pasta e polvilhe com mussarela e queijo parmesão.
Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 16 minutos. Sirva imediatamente.
Veja também:
Pão de alho caseiro cremoso
Neste artigo você vai aprender a fazer um pão de alho caseiro cremoso super saboroso, é o aperitivo perfeito para compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais. É feito de fatias de pão italiano ou pão francês e coberto com uma mistura de manteiga aromatizada com alho e especiarias. Você pode assar na brasa ou no forno, confira o passo a passo abaixo e coloque a mão na massa.
Ingredientes do pão de alho caseiro cremoso
- Quatro pães franceses
- Quatro dentes de alho ralados
- 150 g de requeijão
- 200 g de maionese
- Duas colheres de manteiga
- 400 g de queijo mussarela ralado
- salsinha a gosto
Pão de alho caseiro cremoso
Primeiro, adicione maionese, manteiga, alho, requeijão, queijo e salsa em uma tigela, misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, pegue o pão francês e corte em fatias, depois espalhe o recheio em cada parte do pão.
Coloque as fatias em uma assadeira e espalhe um pouco mais de recheio, polvilhe com mussarela.
Por fim, pegue a forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos até dourar. Sirva imediatamente.
Veja também:
Cupim macio
Uma deliciosa receita de cupim mole que vai te deixar babando!
Ingredientes
- 1 pedaço de cupim de cerca de 2 kg
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de alho picado
- Pimenta preta a gosto
- Sal a gosto (recomendo 1 colher de sopa)
- 3 cubos de caldo de carne
- 3 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 6 batatas
- Meio pedaço de queijo de sua preferência
- feliz em provar
Método de preparação
Primeiro, lave bem a peça do cupim e imediatamente faça furinhos com uma faca. Adicione o óleo, a cebola picada e o alho na panela de pressão.
Deixe ferver ligeiramente.
Coloque 2 copos de água e acrescente os cubos de carne, dissolva-os.
Coloque toda a peça de cupim, deixe por 1 minuto e vire a peça.
Em seguida, coloque água cerca de 4 dedos acima do cupim.
Tampe a panela de pressão e deixe por 1 hora e 50 minutos para ficar bem macio.
Após esse tempo, retire um pedaço de thermite e coloque-o em um refratário untado com óleo.
Polvilhe com pimenta preta e molho Worcestershire.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
Batatas assadas vão bem com este prato.
A carne de cupim é um tipo de carne bovina muito saborosa, pois contém gordura que deixa a carne bem macia. Essa receita de cupim mole para muitos brasileiros é melhor que picanha! Mesmo que você não tenha certeza, não deixe de fazer esta receita de cupim assado no forno que compartilhamos aqui no mestrealfa.
Se você gostou sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também nossa receita de Molhos perfeitos para seu churrasco