Você não pode deixar de fazer e experimentar essa espetacular receita, é uma delícia por completo. Esses lanchinhos de frigideira são super fáceis de fazer, ficam uma delícia e para fazer essa massa utilizaremos apenas três ingredientes. E para melhorar, esses lanchinhos de frigideira acompanham um incrível recheio de carne moída e um molhinho especial!
Como fazer lanchinhos de frigideira
Para essa receita, começaremos preparando o recheio, e para tanto basta colocar carne moída em uma panela e deixar cozinhar até ficar bem soltinha e douradinha. Nesse momento, temperamos com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Em seguida, em uma tigela, vamos misturar farinha de trigo, creme de leite e uma pitadinha de sal. Quando formar uma massa homogênea, vamos abrir com um rolo e cortar em quadrados. Vamos rechear cada parte e fechar bem, para então fritarmos uma frigideira, até dourar. Em seguida, para acompanhar, vamos fazer um incrível tarê, que um molho oriental maravilhoso!
Ingredientes da receita de lanchinhos de frigideira
Para a massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
1 pitada de sal
recheio
- 300 g de carne moída
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde a gosto
Para o tarê
½ copo americano de água
½ copo americano de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de amido de milho
Modo de preparo
Em uma panela, adicione a carne moída e deixe cozinhar.
Quando dourar, tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Desligue o fogo e reserve.
Em um bowl, adicione a farinha, o creme de leite e o sal.
Misture bem até homogeneizar.
Coloque a massa em uma bancada e abra com um rolo.
Corte a massa em quadrados de aproximadamente 10cm de lado.
Coloque um pouco da carne moída em cada quadrado.
Dobre a massa e pressione as bordas para fechar bem.
Leve para uma frigideira untada e deixe dourar de ambos os lados. Reserve.
Na mesma frigideira, adicione água, shoyu, açúcar e amido de milho.
Mexa até engrossar.
Sirva seus deliciosos lanchinhos de frigideira com tarê!
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Lanche super prático de frigideira FIT
Esse Lanche super prático de frigideira FIT é tão delicioso, que dá vontade de comer mais de 1. Além disso, é muito fácil de fazer.
Ingredientes do Lanche super prático de frigideira FIT
2 fatias de pão de forma;
Duas fatias de mussarela;
2 fatias de presunto;
6 fatias de calabresa frita ou salame;
Dois ovos;
Maionese a gosto;
Duas colher (sopa) de manteiga;
Folhas de alface a gosto;
Rodelas de tomate a gosto.
Modo de preparo do Lanche super prático de frigideira FIT
Primeiramente, em uma vasilha coloque os ovos e o sal, bata até incorporar.
Em seguida, coloque em uma panela a manteiga e os ovos, deixe fritar, depois coloque as fatias de pão, uma ao lado da outra por cima do ovo quase frito.
Então, deixe fritar mais um pouco e vire com uma espátula com cuidado, para fritar do outro lado.
Logo depois, retire as sobras do ovo frito que ficou pra fora do pão, para que fique do tamanho do pão, depois coloque a mussarela, o presunto.
Logo após, coloque as fatias de calabresa, as folhas de alface e os tomates, depois passe a maionese sobre a outra fatia.
Por fim, feche as fatias, formando um sanduiche e retire com a espátula, depois coloque em um prato. Sirva em seguida.
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