Essa receita é para você que sente aquele fominha ao longo do dia mas está cansado de comer sempre a mesma coisa. Esse lanche de frigideira é uma delícia, fácil de fazer e muito nutritivo. O preparo desse lanche é muito simples e prática e precisa de poucos ingredientes. Não deixe de fazer esse lanche de frigideira!
Como fazer lanche de frigideira
O preparo desse lanchinho é uma delícia e com certeza você vai adorar! Antes de tudo, vamos conferir os ingredientes necessários para essa receita: ovos, presunto, muçarela, pão de forma, manteiga e sal. O primeiro passo é quebrar os ovos em um recipiente, bater bem e temperar com sal. Feito isso, vamos colocar esses ovos batidos para fritar em uma frigideira untada com manteiga. Sobre os ovos, colocamos duas fatias de pão de forma, uma ao lado da outra. Em seguida, vamos virar os ovos junto com os pães. Agora colocamos o presunto e o queijo e dobramos os pães formando um sanduíche!
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
- 2 ovos
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de muçarela
- 2 fatias de pão de forma
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
Modo de preparo
- Bata os dois ovos com um garfo e tempere com sal.
- Unte uma frigideira com a manteiga e leve ao fogo.
- Despeje os ovos na frigideira, de modo a cobrir toda a sua superfície.
- Coloque os pães sobre a omelete, um ao lado do outro.
- Com uma espátula, vire a omelete junto com os pães.
- Coloque o presunto e a muçarela sobre os pães.
- Dobre os pães, de modo que a omelete fique entre eles.
- Deixe os pães tostarem dos dois lados.
- Agora é só se deliciar com seu maravilhoso lanche de frigideira!
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Torta à portuguesa
Essa torta à portuguesa é uma excelente opção para você servir em casa para toda a família ou para as visitas, certamente todos irão adorar. O recheio é muito especial e conta com um ingrediente mais gostoso que o outro, e a massa é super fofinha e macia. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa torta à portuguesa!
Como fazer torta à portuguesa
O preparo dessa deliciosa torta é incrivelmente fácil e o resultado é de dar água na boca. Vamos começar nossa receita preparando o recheio, e para isso, basta juntar os seguintes ingredientes em uma tigela: presunto e muçarela picados ou ralados, azeitonas verdes e pretas, tomate picadinho, ovos cozidos, cebola, ervilha e palmito. Depois de misturar bem esses ingredientes, vamos temperar com sal, pimenta-do-reino, orégano e azeite. Para a massa, vamos adicionar num bowl óleo, ovos, sal, leite, farinha de trigo e fermento. Depois de bater tudo com um fuê, passamos para uma forma, espalhamos o recheio por cima e levamos ao forno!
Ingredientes da receita de torta à portuguesa
Para o recheio
- 200g de muçarela ralada
- 200g de presunto ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de azeitonas verdes
- ½ xícara de chá de azeitonas pretas
- 1 tomate em cubos sem sementes
- 4 ovos cozidos
- 1 cebola pequena fatiada
- 1 vidro de palmito
- 1 xícara de chá de ervilhas
- orégano a gosto
- 1 pitada de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 fio de azeite
Para a massa
- 2 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de chá de óleo (120mL)
- ½ xícara de chá de leite (120mL)
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (280g)
- 1 e ½ colher de sopa de fermento químico em pó (21g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes do recheio, exceto o parmesão.
- Tempere com sal, orégano, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
- Em outro recipiente, adicione os ovos, o sal e o óleo e misture bem.
- Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
- Por último, adicione o fermento e misture bem.
- Espalhe a massa uniformemente em uma forma untada e enfarinhada.
- Sobre a massa, espalhe todo o recheio.
- Por cima, polvilhe o parmesão ralado.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 35 minutos.
- Retire do forno e sirva sua magnífica torta à portuguesa! Bom apetite!
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