O arroz doce com leite Ninho é uma variação deliciosa e cremosa do clássico arroz doce, que ganha um toque especial com o sabor suave e adocicado do leite em pó. Com um aroma irresistível e uma textura aveludada, esse doce é perfeito para ser servido em festas, eventos especiais ou simplesmente para saborear em momentos de conforto. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e saborosa de arroz doce com leite Ninho para você experimentar.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 4 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó (leite Ninho)
- 1 canela em pau
- Casca de limão (opcional)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela média, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.
- Acrescente o leite condensado, o leite em pó, a canela em pau e a casca de limão, se estiver usando. Misture bem.
- Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando o arroz, mexendo frequentemente, por cerca de 15 a 20 minutos, até obter uma consistência cremosa.
- Retire a canela em pau e a casca de limão.
- Transfira o arroz doce para taças individuais ou para uma travessa. Deixe esfriar um pouco.
- Polvilhe canela em pó por cima, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas ou até que o arroz doce esteja bem gelado.
- Sirva o arroz doce com leite Ninho gelado e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
Variações:
- Você pode adicionar passas, coco ralado ou raspas de laranja para dar um toque especial ao arroz doce.
- Para uma versão ainda mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite no final do cozimento.
O arroz doce com leite Ninho é uma sobremesa deliciosa e reconfortante que agrada a todas as idades. Com essa receita simples e saborosa, você poderá desfrutar de um doce cremoso, aromático e com o toque especial do leite em pó. Sirva-o em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar seu dia. Aproveite a combinação perfeita de sabores e texturas do arroz doce com leite Ninho e compartilhe momentos doces com sua família e amigos. Bom apetite!
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Bolo salgado de arroz
O bolo salgado de arroz é uma opção deliciosa e versátil para refeições rápidas, lanches ou mesmo para ser servido em festas e eventos. Feito com sobras de arroz, esse bolo é fácil de preparar e permite diversas combinações de ingredientes para agradar a todos os gostos. Neste artigo, compartilharemos uma receita básica de bolo salgado de arroz, mas lembre-se que você pode adaptá-la conforme sua preferência.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Ingredientes opcionais para recheio (por exemplo: queijo, presunto, legumes, frango desfiado, etc.)
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com margarina ou óleo e reserve.
- No liquidificador, adicione o arroz cozido, os ovos, o leite e o óleo vegetal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, despeje a mistura líquida do liquidificador. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Se desejar, adicione ingredientes de sua preferência para o recheio. Pode ser queijo ralado, presunto, legumes cozidos, frango desfiado, entre outros. Misture bem para que os ingredientes fiquem distribuídos na massa.
- Despeje a massa na forma untada e espalhe-a de maneira uniforme.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Corte em fatias e sirva quente ou em temperatura ambiente.
Variações:
- Além dos ingredientes de recheio mencionados, você pode adicionar outros, como tomate picado, azeitonas, milho, ervilhas, bacon frito, entre outros, para dar ainda mais sabor ao bolo.
- Experimente usar diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar, queijo mussarela ou queijo prato, para variar o sabor.
O bolo salgado de arroz é uma opção prática e deliciosa para aproveitar sobras de arroz e criar uma refeição ou lanche saboroso. Com essa receita simples, você pode adicionar seus ingredientes favoritos ao recheio e criar uma combinação personalizada de sabores. Sirva o bolo salgado de arroz em festas, reuniões ou até mesmo no dia a dia. Aproveite essa alternativa versátil e desfrute de momentos saborosos e aconchegantes com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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