Esta receitinha deliciosa Batata gratinada no forno simples e prática, fica muito gostosa, o queijo derrete e o aroma é maravilhoso dessa receita
Ingredientes para Batata gratinada no forno simples e prática
5 batatas em rodelas e pré cozidas
3 ovos
2 caixinhas de creme de leite
100ml de leite
azeite
pimenta do reino
sal
salsinha desidratada
queijo ralado a gosto
Modo de preparo da Batata gratinada no forno simples e prática
Já deixe as batatas pré-cozidas com um pouco de sal.
Em um refratário, coloque um pouco de azeite no fundo e forre com as rodelas de batata.
Em uma tigela, coloque o creme de leite, os ovos e misture com um garfo.
Acrescente o leite gelado. Misture novamente.
Tempere com salsinha, sal e noz moscada.
Nesse momento, coloque um pouco do queijo a olho mesmo.
Misture tudo e jogue por cima das batatas do refratário.
Por cima, jogue mais queijo.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Agora é só provar, uma delícia!
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Arroz fricassê ou fricassê de arroz
O preparo dessa receita de Arroz fricassê ou fricassê de arroz é muito simples. Começamos refogando alho e cebola em uma panela, e depois juntamos frango desfiado e colorau. Depois de refogar por alguns minutos, reservamos. No liquidificador, vamos preparar um creme de milho, e para isso é só bater creme de leite, requeijão, milho, leite e sal. Em seguida, misturamos arroz, tomate, cheiro-verde, azeitonas e o frango desfiado. Agora passamos o arroz para uma travessa, juntamos o creme de milho e cobrimos com bastante queijo muçarela. Para finalizar, levamos ao forno até dar uma boa gratinada. Quando isso acontecer, é só retirar do forno e servir!
Ingredientes da receita de Arroz fricassê ou fricassê de arroz
5 xícaras de chá de arroz pronto
3 dentes de alho amassados
½ cebola picada
2 colher de sopa de colorau
500g de frango cozido e desfiado
sal a gosto
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de requeijão
Uma lata de milho-verde
1 tomate picado
azeitonas a gosto
200mL de leite
400g de muçarela ralada
batata palha a gosto
Modo de preparo do Arroz fricassê ou fricassê de arroz
Em uma panela, refogue alho e a cebola.
Adicione o colorau e misture. Junte o frango desfiado e mexa bem.
Tempere com sal, desligue o fogo e reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão, o milho, o leite e o sal. Reserve.
Em um recipiente, adicione o arroz, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, ¼ da muçarela e o frango desfiado. Misture bem.
Transfira para uma travessa refratária, despeje o creme de milho e cubra com o restante da muçarela ralada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até gratinar.
Agora é só chamar toda a família e saborear esse arroz fricassê!
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