Biscoito de Castanha-de-Caju

Receita de Biscoito de Castanha-de-Caju delicioso, feito com farinha de trigo, açúcar mascavo, Chocolate em Pó e castanha-de-caju.

Ingredientes para receita de Biscoito de Castanha-de-Caju

  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 e meia xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída

Modo de Preparo do Biscoito de Castanha-de-Caju

  1. Em uma batedeira bata os ovos até que fiquem claros.
  2. Sempre batendo, junte aos poucos o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até ficar homogêneo e reserve.
  3. Em um recipiente separado peneire a farinha de trigo, o fermento, o Chocolate e misture a castanha-de-caju.
  4. Junte a mistura seca com o creme reservado, cubra e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  5. Com o auxílio de uma colher de chá, porcione pequenas quantidades de massa, enrole com as mãos em forma de bolinhas e marque-as com as pontas de um garfo.
  6. Leve para assar em assadeira untada com manteiga e farinha em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

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Biscoito de castanha-de-caju

Ingredientes

  • 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
  • 1 xíc. (chá) de açúcar
  • 20 g de margarina
  • 1/2 xíc.(café) de leite
  • 1 xíc. (chá) de castanha de caju
  • 1 ovo levemente batido para pincelar
  • castanha de caju 1/2 xícara (chá) para decorar

Modo de preparo

Misture tudo, modele os biscoitos e pincele com ovo batido.
Jogue castanhas por cima e ponha para assar.

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Quando se fala em biscoito é tudo de bom ainda mais biscoito de aveia com castanha de cajú fica realmente delicioso

Ingedientes

  • 1 ovo
  • 2 xíc.(chá) de farinha de aveia
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo
  • 50 g de castanha de caju

Modo de preparo

Primeiro bata o ovo sozinho.
Logo após, bata a manteiga, a farinha e o açúcar, respectivamente (um de cada vez).
Quebre a castanha de caju em alguns pedaços (não precisa triturar, é bom deixar em pedaços pequenos para que se possa sentir melhor o gosto).

Em seguida, misture tudo até que crie consistência para formar os biscoitos.
Quando a massa estiver pronta, faça os biscoitos do tamanho de 1/2 colher de sopa (pegue 1/2 colher de sopa da massa, coloque na palma da mão, enrole e dê uma achatadinha).

Em seguida, coloque na forma e leve ao forno preaquecido a 180º C durante aproximadamente 15 minutos.
Após esse tempo, está pronto!

Obs.: é bom deixar o forno preaquecido antes de colocar os biscoitos, pois, assim, fica pronto mais rápido. Rende aproximadamente 10 biscoitos.

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Esteja você procurando aprender algo novo ou ajustar um tempero que sempre fica forte, como esta receita de biscoitos gregos amanteigados, eles são testados e aprovados por todos que compartilham sua paixão: cozinhar todos os dias! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de biscoito amanteigado delicioso e fácil de fazer! Divirta-se, aproveite e aprenda sempre mais!

Ingredientes

  • 1 xícara (215 g) de manteiga, amolecida
  • 3/4 xícara (150 g) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 2 1/4 xícaras (275 g) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (60 g) de açúcar em pó

Como fazer biscoitos gregos amanteigados


Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte ou forre um tabuleiro com papel vegetal.

Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar cremoso. Adicione a baunilha e o extrato de amêndoa. Adicione a farinha, misture bem até obter uma massa. Você pode ter que amassar com as mãos.

Retire 1 colher de chá de massa de cada vez e modele a massa em forma de S. Dobre as duas pontas do S para dentro para fazer um pequeno caracol. Coloque os biscoitos no prato com 2 a 5 cm de distância. Pincele os biscoitos com ovo batido.

Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 10 minutos, ou até que estejam firmes e dourados. Deixe esfriar completamente e passe no açúcar de confeiteiro.

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