Biscoito de queijo

Gente olha que receitinha deliciosa de biscoito de queijo, é muito simples e deliciosa, com poucos ingredientes e fica maravilhosa essa receita.

Ingredientes

  • 2 copos de 200 ml de polvilho doce
  • 2 copos de queijo curado ralado
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa rasa de manteiga
  • 1/2 copo de 200 ml de leite

Modo de preparo

Amasse todos os ingredientes com as mãos, um segredinho maravilhoso é até que a massa solte de suas mãos, enrrole a gosto e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

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Biscoito de queijo mineiro

Ingredientes

  • Polvilho doce
  • 01 colher(es) de sopa
  • 04 xíc.(s) Queijo curado ralado
  • Óleo 1/2 xícara(s)
  • Leite morno ( mais pra quente) 01 xíc. (s)
  • 03 xíc. (s) Margarina
  • Sal a gosto
  • Ovos 04 unidade(s)

Modo de preparo

Amornar o leite, o óleo e margarina juntos. Hidrate o polvilho doce. Espere esfriar ( para não cozinhar os ovos quando for adicionar)

Acrescente todo o queijo ralado, vá amassado e acrescentando os ovos. Amasse bem com as mãos. O ponto da massa é uma massa lisinha, parecendo uma massinha de modelar.

Enrole os biscoitos. O forno tem que estar bem quente para receber os biscoitos. Está pronto quando estiver douradinho. Pode congelar por até 3 meses.

Veja também:

Biscoito de queijo parmesão

BISCOITO DE QUEIJO PARMESÃO


O biscoito está sempre presente, seja no café da manhã ou da tarde. No entanto, a procura por biscoitos salgados é crescente e, neste caso, o biscoito de parmesão é um dos mais procurados.
Separamos duas receitas bem simples de preparar, com apenas alguns ingredientes elas estão prontas.


É um biscoito que mais parece um aperitivo, é um biscoito que derrete na boca com sabor de parmesão. Essa é uma das receitas bem simples, sem preparo complicado e bem rápida de fazer, gastei menos de 1 hora nessa receita, confira:

Ingredientes

  • 250 gramas de margarina ou manteiga
  • 2 ovos
  • 1 e 1⁄2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 2 e 1⁄2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
  • 1 xícara de parmesão (ralado)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Copo usado: 240ml

Método de preparação


Primeiro, misture bem a margarina e os ovos com o auxílio de uma espátula ou espátula.
Em seguida, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento e acrescente à mistura de margarina e ovos.

Modele os biscoitos com barbantes e recorte-os, você também pode abrir a massa com um rolo e um cortador de biscoitos com um cortador de biscoitos.
Portanto, coloque-o no formulário excluído.
Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. E o melhor, se quiser, pode usar queijo parmesão de saquinho. Mas, sem dúvida, será ainda mais saboroso se você optar por queijos de alta qualidade.

Provavelmente, me apaixonei por esse biscoito de parmesão desde a primeira mordida. Isso porque ele derrete na boca e é surpreendente como é fácil de fazer. Com ingredientes simples e um pouco de trabalho, você terá biscoitos para comer sem parar.

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