Biscoito grego amanteigado

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, como esta receita de Biscoito grego amanteigado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitos amanteigados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes Biscoito grego amanteigado

  • 1 xícara (215 g) de manteiga, amolecida
  • 3/4 xícara (150 g) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de extrato de amêndoa
  • 2 1/4 xícara (275 g) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (60 g) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo Biscoito grego amanteigado

Preaqueça o forno a 200 ºC. Unte ou forre uma assadeira com papel vegetal.

Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar e o ovo até formar um creme. Acrescente a baunilha e o extrato de amêndoa. Ponha a farinha, misture-a bem, até obter uma massa. Talvez você precise amassá-la com as mãos.

Tire 1 colher de chá da massa, de cada vez e modele a massa no formato de um S. Coloque as duas pontas do S para dentro, formando um mini caracol. Coloque os biscoitos no tabuleiro, separados por 2 a 5 cm. Pincele os biscoitos com o ovo batido.

Asse os biscoitos no forno preaquecido por 10 minutos, ou até que estejam firmes e corados. Espere esfriar completamente e passe no açúcar de confeiteiro.

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Receita de Rosquinha da gringa

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Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 250 ml de leite integral;
  • 2 ovos;
  • 100 gramas de manteiga ou margarina sem sal;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá rasa de sal;
  • 10 gramas de fermento biológico seco;
  • Baunilha a gosto.

Como Fazer Rosquinha da gringa

Adicione todos os ingredientes na batedeira em velocidade baixa e aumente gradativamente durante aproximadamente 15 minutos ou até obter uma massa homogênea e lisinha (ponto de véu).

4 xícaras de chá de farinha de tri….Ver mais

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