Esses biscoitos bicho da seda encantadores são perfeitos para uma tarde divertida na cozinha ou até mesmo para uma festa temática. Com uma massa macia e saborosa, eles são uma verdadeira alegria para os olhos e o paladar. Com apenas alguns ingredientes simples e um toque de criatividade, você pode criar esses adoráveis biscoitos que certamente deixarão todos com um sorriso no rosto.
Essa receita começa com uma base clássica de biscoito, onde a manteiga e o açúcar se unem para criar uma massa cremosa e deliciosa. Os ovos e a essência de baunilha adicionam um sabor extra e uma textura macia aos biscoitos. Em seguida, é hora de dar vida aos “Bichos da Seda”! Com a adição de corante alimentício verde à massa, você cria um tom vibrante que lembra as cores dessas criaturas encantadoras. Depois de moldar o corpo e a cabeça de cada bicho, os biscoitos são assados até ficarem dourados e prontos para serem saboreados.
Uma vez prontos, esses biscoitos podem ser desfrutados em qualquer ocasião. Seja para uma festa temática de natureza, uma surpresa divertida para as crianças ou até mesmo como uma atividade lúdica para fazer em família, esses biscoitos de “Bicho da Seda” certamente trarão um toque de diversão e sabor. Então, vamos pegar nossos ingredientes e colocar a mão na massa para criar essas pequenas delícias que vão encantar a todos!
Ingredientes
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Corante alimentício verde
- Chocolate em barra derretido (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Aos poucos, adicione essa mistura à massa, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes. Em uma das partes, adicione algumas gotas de corante alimentício verde e misture bem até obter uma cor uniforme.
- Pegue um pedaço pequeno de massa verde e enrole-o entre as mãos para formar um “corpo de bicho da seda”. Em seguida, achate um pouco a parte superior para criar uma forma ovalada. Repita o processo até acabar com a massa verde.
- Pegue um pedaço pequeno de massa sem corante e enrole-o para formar uma cabeça pequena. Cole a cabeça no topo do “corpo de bicho da seda” pressionando levemente.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles, pois eles vão se expandir durante o cozimento.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até ficarem dourados nas bordas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente em uma grade.
- Opcionalmente, você pode decorar os biscoitos com chocolate derretido. Basta mergulhar a parte inferior do “corpo de bicho da seda” no chocolate e colocar novamente na grade para secar.
- Após o chocolate endurecer, os biscoitos de “Bicho da Seda” estão prontos para serem saboreados!
Desfrute desses biscoitos fofos e saborosos!
Veja também:
Receita básica de biscoitos deliciosos
Ingredientes
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal. Aos poucos, adicione essa mistura à massa, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Após o tempo de resfriamento, retire a massa da geladeira e divida-a em pequenas porções.
- Em uma superfície enfarinhada, abra cada porção de massa com um rolo, até atingir a espessura desejada.
- Use cortadores de biscoitos para criar diferentes formatos ou simplesmente corte a massa em quadrados ou retângulos.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre eles, pois eles vão se expandir durante o cozimento.
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até ficarem levemente dourados nas bordas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente em uma grade.
Agora você tem biscoitos deliciosos prontos para serem saboreados! Essa receita é versátil e você pode adicionar seu toque pessoal, como incorporar gotas de chocolate, frutas secas picadas ou raspas de limão na massa. Solte sua criatividade e aproveite esses biscoitos saborosos em qualquer ocasião!
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