Se é uma receita fácil, deliciosa e rápida que você estava procurando, você encontrou! Este Bolinho de arroz na Airfryer sem óleo é fácil de fazer, fica pronto em pouco tempo e é absolutamente delicioso. E para melhorar, é ainda mais saudável que o tradicional, pois não é gorduroso. Certifique-se de fazer esta bola de arroz na fritadeira!
Como fazer bolinho de arroz na airfryer
O preparo dessa receita é bastante simples e não tem segredos. Primeiro, vamos consultar os ingredientes a serem utilizados nessa receita: arroz branco, ovos, farinha de trigo, queijo parmesão ralado, cheiro-verde, cebola, sal, pimenta-do-reino e orégano. O arroz não precisa ser novo, pode ser aquele que sobrou do dia anterior. Com os ingredientes devidamente separados, vamos adicioná-los num bowl e misturar, exceto a farinha. O trigo vamos adicionando aos poucos. Depois de incorporar tudo, vamos modelar os bolinhos e colocar na airfryer por poucos minutos. Você vai adorar o resultado!
Ingredientes da receita de bolinho de arroz na airfryer
- 2 xícaras de chá de arroz branco
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- cheiro-verde a gosto
- ½ cebola picada
- orégano a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em um bowl, adicione o arroz, os ovos, o parmesão, a cebola e o cheiro-verde.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
Com uma colher, modele os bolinhos e coloque na airfryer.
Deixe na airfryer por 15 minutos, a 200°C.
Agora é só saborear seu maravilhoso bolinho de arroz na airfryer!
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Bolinho de bacalhau
Essa receita de bolinho de bacalhau é uma coisa de outro mundo, de tão deliciosa que é. A parte mais difícil dessa receita é conseguir parar de comer depois que os bolinhos estiverem prontos. O recheio se mistura com a massa, feita com batatas, que é simplesmente sensacional. Não deixe de fazer e experimentar esse bolinho de bacalhau!
Como fazer bolinho de bacalhau
Não há segredos para fazer esse maravilhoso bolinho. O primeiro passo da nossa receita é dessalgar o bacalhau ou comprar já dessalgada. Feito isso, vamos cozinhá-lo em água fervente e depois de cozido, tirar a pele e as espinhas e então desfiá-lo totalmente. Em seguida, vamos refogar em uma panela com azeite, cebola, alho, alho-poró, tomate e pimenta vermelha. Depois de misturar tudo, temperamos com cheiro-verde e pimenta-do-reino. O próximo passo é misturar o bacalhau temperado com batata amassada, ovos e farinha de rosca. Depois de misturar tudo muito bem, agora é só modelar e fritar os bolinhos!
Ingredientes da receita de bolinho de bacalhau
- 750g de batatas cozidas e amassadas
- 500g de postas de bacalhau dessalgado
- 100g de tomate
- 150g de cebola
- 75g de farinha de rosca
- 50g de alho-poró
- 40g de cheiro-verde picado
- 10g de alho
- 3g de pimenta dedo-de-moça
- 2 ovos
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite q. b.
Modo de preparo
Em uma panela com água fervente, adicione o bacalhau e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Retire o bacalhau da panela.
Retire a pele e as espinhas do peixe e desfie todo o bacalhau. Reserve.
Aqueça uma panela com azeite e coloque alho, alho-poró e cebola para refogar.
Acrescente o tomate e a pimenta e refogue por mais alguns instantes.
Junte à panela o bacalhau desfiado e o cheiro-verde. Misture bem.
Tempere com pimenta-do-reino.
Transfira para um recipiente com as batatas amassadas.
Misture bem todos os ingredientes.
Adicione os ovos, a farinha de rosca e incorpore tudo novamente.
Ajuste o sal e a pimenta-do-reino.
Leve à geladeira até esfriar.
Em seguida, modele a massa em bolinhas de aproximadamente 20g.
Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
Se preferir, coloque em uma saco plástico e armazene no congelador.
Para fritar depois, retire do congelador e leve à diretamente à panela com óleo.
Agora é só saborear essa maravilha de bolinho de bacalhau!
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