O Bolo Chama Vizinho é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir com aquele cafezinho de todos os dias, eu tenho certeza que todos vão ficar encantados com o cheiro e com o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 g)
• 1 lata de milho em conserva (170 g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (370 g)
• 4 xícaras (chá) de leite (840 ml)
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (105 g)
• 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou fubá fino (145 g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (14 g)

Modo de Preparo Bolo Chama Vizinho: O Cheiro e o sabor são maravilhosos!

1. Retire toda a água do milho e reserve. Em um liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o milho, o açúcar, o leite. Bata tudo por 5 minutos.
2. Transfira o liquido para uma vasilha, acrescente queijo ralado, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture bem por 1 minuto.
3. Em uma forma untada, despeje a massa e leve ao forno a 180°C, deixe assar por 1h10min ou até que fique bem dourado por cima – para saber se o bolo já está pronto, coloque um palitinho, ao retirar ele deve estar limpo.
4. Retire do forno, deixe esfriar e é só comer. Bom apetite.

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Gelado de Ouro Branco

Delicioso Gelado de Ouro Branco esta receita tira qualquer um da dieta, perfeito para sobremesa, traga toda família para se deliciar com essa gostosura.

Ingredientes Gelado de Ouro Branco

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Para o Ganache Branco
• 1 barra (195g) de chocolate branco nobre
• 1 lata de creme de leite
• bombons Ouro Branco a gosto

Para a Cobertura

• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo do Creme

1. Leve o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas ao fogo para engrossar.
2. 2-Quando estiver no ponto, desligue o fogo e acrescente uma lata de creme de leite.
3. Retire metade do creme da panela e reserve.
4. Na metade do creme que ficou na panela, acrescente o chocolate em pó e volte ao fogo, mexendo até o creme cozinhar. Reserve.

Para o Ganache Branco

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Acrescente o creme de leite e reserve.
3. Para a Cobertura
4. Bata as claras com o açúcar até o ponto de neve.
5. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.

Montagem

1. Em um refratário, faça uma camada de creme branco e uma camada de creme de chocolate.
2. misture os dois cremes com o auxílio de um garfo.
3. Sobre os cremes, acrescente uma camada de bombom Ouro Branco.
4. Cubra os bombons com o ganache branco.
5. Por último, acrescente a cobertura e decore a gosto.
6. Sirva gelado.

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