Bolo de chocolate simples

Imagina um bolo de chocolate simples, super molhadinho que só de olhar enche a boca de água! Isso mesmo, nessa versão de bolo de chocolate você vai poder aprender o passo a passo de como fazer essa gostosura.

Como fazer bolo de chocolate
Para fazer bolo de chocolate vamos precisar para o bolo de farinha de trigo, açúcar, água quente, chocolate 50%, óleo, ovos, margarina e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último. Colocar numa forma retangular, e assar por 35 minutos aproximadamente. Para a cobertura vamos levar os ingredientes ao fogo médio até engrossar. Na sequência, iremos retirar o bolo de chocolate do forno, colocar a cobertura ainda quente, cortar em quadradinhos, deixar esfriar ou não, o que importa é saborear esse maravilhoso bolo de chocolate!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate

Para o bolo

  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate 50%
  • 03 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate (com 50% de cacau)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Bolo de chocolate simples
Bolo de chocolate simples

Modo de preparo

Do bolo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar, a margarina fervida junto com a água, e chocolate.
  2. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  3. Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com um fouet, a cada adição.
  4. Adicione o fermento em pó, e mexa delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com chocolate.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até espetar um palito e sair limpo e seco.
  7. Retire do forno, espere esfriar e reserve.
  8. Da cobertura
  9. Numa panela, coloque a farinha de trigo e o leite e misture bem para dissolver.
  10. Acrescente o leite condensado, o chocolate e a margarina.
  11. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e se soltar das laterais da panela.
  12. Retire do fogo e despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
  13. Corte em quadradinhos, deixe amornar e sirva esse delicioso bolo de chocolate!

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Pudim de Leite

Deliciosa receita de Pudim de Leite, experimente esta receita super fácil de se fazer, e perfeita para fechar um almoço de domingo com a família.
O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional, fácil de preparar e que geralmente agrada a todos. Se você não sabe o que servir como sobremesa de uma refeição, prepare um pudim de leite condensando segundo a sugestão do TudoReceitas. Confira abaixo o passo a passo!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite condensado de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Tempo de preparo 40 Minutos, serve 7 porções.

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos, em fogo baixo
  2. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite por 3 minutos
  3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
  4. Coloque a calda numa forma com um furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
  5. Leve ao forno, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos

Mais dicas

Você também pode usar essas dicas, o pudim de leite condensado é muito fácil de preparar! Comece por preparar a calda derretendo o açúcar em uma panela em fogo médio, acrescente a água, mexa e cozinhe e até engrossar.


Quando a calda estiver pronta, verta-a para uma forma de pudim, espalhando nas laterais e no centro, e reserve.
Prepare agora o pudim de leite condensado: bata bem os ovos no liquidificador, de seguida acrescente os restantes dois ingredientes e bata novamente, até conseguir uma mistura homogênea.


Verta o preparado de pudim na forma, cubra com papel alumínio, e leve a assar no forno a 180ºC, em banho maria, durante 45 minutos a 1 hora.
Você saberá que o pudim está pronto quando espetar um palito ou um garfo e este sair seco. Nessa hora desligue o fogo, retire o pudim e deixe esfriar. Coloque a geladeira por algumas horas para firmar, desenforme em um prato com alguma profundidade (por causa da calda) e sirva!

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