Bolo de Coco de liquidificador fofinho

Quer aprender como fazer bolo de coco de liquidificador fofinho bem simples para o café? Vem comigo porque só aqui você vai aprender a fazer a melhor receita de bolo de coco de liquidificador feita com Maizena que faz seu bolo ficar fofo igual bolo de padaria e combina com aquele cafezinho da tarde. Além de ser super fácil de fazer o bolo de coco de liquidificador, ele rende até 12 pedaço

Ingredientes Bolo de Coco de liquidificador fofinho

Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • Meia xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
Bolo de Coco de liquidificador fofinho
Bolo de Coco de liquidificador fofinho

Modo de Preparo

Massa

  1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, meia xícara de chá de óleo e 1 xícara de chá de leite. Bata até ficar homogêneo.
  2. Depois, adicione 100 gramas de coco ralado, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata mais um pouco.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

Ingredientes

Calda

  • 200 mililitros de leite de coco
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Calda

  1. Em uma panela, coloque 200 mililitros de leite de coco, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de açúcar. Misture e mexa sem parar até levantar fervura.
  2. Com um garfo, faça furinhos no bolo para absorver a calda.
  3. Despeje a calda e sirva em seguida.

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Ingredientes do bolo molhadinho de abacaxi delicioso

  • 1 lata de abacaxi em calda ou
  • 1 abacaxi cozido (reserve com a calda)
  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de caldo de laranja morno
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para calda

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve

Creme

  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e bata muito bem. Misture a farinha de trigo levemente alternando com o caldo de laranja morno. Por último acrescente o fermento em pó.
  2. Forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dour…Ver mais

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