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Bolo de limão com iogurte

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Bolo de limão com iogurte

Olha que deliciosa receita de Bolo de limão com iogurte, fica maravilhoso é é bem simples e fácil de fazer essa gostosura!

Ingredientes do Bolo de limão com iogurte

  • 1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/3 de xícara de suco de limão-siciliano
  • Raspas de 2 limões-sicilianos
  • ingredientes da calda
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo do Bolo de limão com iogurte

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
Em outro recipiente, misture os ovos, o óleo, o iogurte e o suco de limão.
Adicione a mistura na primeira tigela e mexa para incorporar.
Coloque as raspas de limão-siciliano e mexa novamente.
Despeje a massa em uma forma untada.

Asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar.
modo de preparo da calda.

Misture o suco de limão e o leite condensado com um garfo.
Espalhe sobre o bolo desenformado e sirva-se.

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Torta de limão sem gelatina e com massa de biscoito

Torta de limão sem gelatina e com massa de biscoito

A Torta de limão sem gelatina e com massa de biscoito tem uma massinha crocante, que combina muito bem com um recheio cremoso, azedinho e bem refrescante. Com praticidade e rapidez, você prepara essa maravilha de torta que é uma ótima opção para servir de sobremesa após uma de suas refeições e faça a irresistível torta de limão sem gelatina, que vai encantar a todos!


Para a receita da torta de limão sem gelatina, para o preparo da base, iremos precisar de: biscoito maisena, manteiga derretida e água. Vamos adicionar e triturar tudo no processador até formar uma massinha que vamos utilizar para forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível redonda. Vamos colocar no freezer, mantendo por 20 minutos. Para o preparo da mousse da torta de limão sem gelatina, iremos bater os ingredientes todos no liquidificador, colocar por cima da massa e gelar por 2 horas. Por fim, vamos tirar, utilizar as raspas de limão para decorar, desenformar, servir e saborear sua fantástica torta de limão sem gelatina!

Ingredientes da receita de torta de limão sem gelatina e com massa de biscoito

Para a base

  • 7 colheres (sopa) de água
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 400g de biscoito maisena

Para a mousse

  • 2 caixinha de creme de leite
  • raspas de limão para decorar
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo da Torta de limão sem gelatina e com massa de biscoito

Da base

Adicione no processador os biscoitos maisena, triturando até obter uma farofa fina. Junte a manteiga derretida e a água.
Para formar uma massa parecida com uma massinha de modelar, bata mais um pouco.
Utilize essa massa para forrar as laterais e o fundo de uma forma redonda (21cm de diâmetro) com fundo removível.
Pressione bem a massa para firmar bem. Coloque no freezer e mantenha por 20 minutos.

Da mousse

Adicione no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, batendo bem por 2 minutos. Para que forme um creme fofo, junte o suco de limão e bata mais um pouco.
Em seguida, tire a forma com a massa do freezer, coloque a mousse e distribua para uniformizar.
Coloque para gelar por aproximadamente 2 horas. Tire da geladeira, utilize as raspas de limão para decorar e desenforme.
Prontinho, sirva e aproveite sua magnífica torta de limão sem gelatina!

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