Gente, essa receita de bolo de maçã com canela fofinho, fica muito saboroso, perfeita para seu café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes do bolo de maçã com canela fofinho

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 maçãs grandes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• uma colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) se canela em pó
• 1 pitada de sal.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela peneira a farinha de trigo e o açúcar, depois acrescente a canela em pó, misture tudo e reserve.

1. Em seguida, descasque as maçãs e reserve as cascas, corte as maçãs em cubinhos.
2. Logo após, em um liquidificador bata os ovos o óleo e as cascas de maçã , junte essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar uma massa homogênea.
3. Então, nessa etapa acerte o sal, acrescente o fermento em pó, as maçãs picadas e misture delicadamente.
4. Por fim, despeja a massa em uma forma untada e polvilhada, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos. Sirva depois de frio.

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Torta de maçã saudável

Uma torta de maçã super saudável e deliciosa;
Sem dúvida, essa torta de maçã saudável é uma opção deliciosa para quando bate a vontade de comer um doce.
Sem ingredientes refinados, sem glúten e sem lactose, é uma ótima opção para quem tem alguma restrição alimentar ou está buscando novas opções de sabores.

Ingredientes

• Mistura seca
• 1/4 de xic. de amido de milho
• 2 e 1/2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1/4 de xíc. de açúcar mascavo
• 1colher de chá de fermento para bolo
• 1/2 colher de chá de canela em pó

Mistura líquida

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 maçãs – usei a fuji
• suco de 1/2 limão
• 1/2 xícara de uva passa

Modo de preparo

1. Comece misturando bem todos os ingredientes secos;
   Em seguida, faça a mistura líquida com o ovo, açúcar e óleo de coco;
   Por último, corte sua maça em fatias bem finas. Regue com o suco de limão e misture bem. Por fim, adicione as uvas passas
   Logo após, unte suas formas e alterne 1 camada de maçã com 1 camada da mistura seca. Finalize adicionando a mistura líquida e caso deseje, salpique com amêndoas;
   Leve ao forno em temperatura média por 45 min ou até que fique bem dourado e as maçãs bem macias.
2. Mas, sem dúvida, você pode adaptar a receita para deixar ela do jeito que você mais gosta. Tenho até algumas dicas de variações, como por exemplo:
3. Que tal usar a maça verde? Possivelmente ela trará um toque maior de acidez, mas vai ficar uma delícia;
   Ao invés da canela, que tal adicionar gengibre em pó?
   No lugar da farinha de aveia, você pode trocar pela de amêndoas, certamente vai trazer ainda mais sabor;
   Para finalizar, utilizar amêndoas em lâminas, mas você pode substituir por nozes, por exemplo.

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