O Bolo de milho 5 copos é uma iguaria tradicional e reconfortante, apreciada em diversas regiões do Brasil e do mundo. Com sua textura macia, sabor doce e aroma inconfundível, o bolo de milho é uma verdadeira celebração da culinária caseira e das tradições gastronômicas. Nesta jornada culinária, vamos explorar uma versão especial do bolo de milho conhecida como “bolo de milho 5 copos”, uma receita que se destaca pela simplicidade e pelo sabor autêntico do milho.
História:
O bolo de milho é uma receita que tem suas raízes na história e na cultura de diversas comunidades ao redor do mundo. No Brasil, o milho é um ingrediente muito presente na culinária, sendo utilizado de diversas formas, desde pratos salgados até sobremesas doces. O bolo de milho se destaca como uma das maneiras mais tradicionais e deliciosas de aproveitar esse ingrediente tão versátil.
O “bolo de milho 5 copos” é uma variação especial dessa receita clássica, caracterizada pela simplicidade de suas medidas e pela facilidade de preparo. Com ingredientes básicos e acessíveis, esse bolo resgata a tradição da cozinha caseira, proporcionando um sabor único e reconfortante que nos transporta para momentos de partilha e aconchego ao redor da mesa.
Receita de Bolo de Milho 5 Copos:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1 lata de leite
- 1 lata de óleo
- 1 lata de fubá
- 2 latas de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o milho verde com a água, o leite, o óleo, o fubá, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Sirva o bolo de milho 5 copos em temperatura ambiente, apreciando o sabor marcante e a textura macia deste clássico da culinária brasileira.
Desfrute deste bolo de milho 5 copos, que combina a simplicidade dos ingredientes com o sabor autêntico do milho, proporcionando uma experiência gastronômica repleta de memórias afetivas e de momentos compartilhados ao redor da mesa.
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