O Bolo de Milho fácil e saboroso sempre faço é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche, e nesta receita você aprenderá a fazer uma versão fácil e saborosa. Acompanhe a receita, conheça um pouco da história do bolo de milho e confira uma tabela nutricional aproximada para apreciar essa delícia com consciência.
História do Bolo de Milho
O bolo de milho é uma receita tradicional que tem suas origens nas Américas, onde o milho tem sido cultivado há séculos. O milho é um ingrediente versátil, e seu sabor adocicado e textura macia o tornam uma escolha popular para bolos e outras sobremesas.
Ao longo do tempo, o bolo de milho foi adaptado em diferentes regiões do mundo, incorporando ingredientes e técnicas culinárias locais.
Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde (pode ser em conserva ou fresco)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- No liquidificador, coloque o milho verde, o leite condensado, os ovos e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione o fermento em pó.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Transfira a massa para a forma previamente preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Sirva o bolo de milho em fatias e aproveite!
Tabela Nutricional (por fatia – aproximadamente 100g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 230 kcal |
| Carboidratos | 31g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 9g |
| Fibras | 2g |
Esses valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados.
Agora você tem a receita do bolo de milho fácil e saboroso! Desfrute dessa delícia em momentos especiais ou como um lanche delicioso. Aprecie a história e o sabor tradicional do bolo de milho, e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Bom apetite!
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