O bolo de queijo com leite condensado é uma óptima sugestão para servir num lanche da tarde ou até mesmo numa ocasião especial.
Como fazer bolo de queijo, para fazer o bolo de queijo com leite condensado, vamos precisar de leite condensado, farinha de trigo, açúcar, ovos, queijo minas, manteiga, leite de coco, leite e fermento em pó. Iremos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que será misturado por último.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 150 gramas de queijo minas ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 200ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, a manteiga, o leite condensado, o leite de coco, o leite e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme claro e fofo.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição.
- Adicione o queijo minas e bata rapidamente para incorporar.
- Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos aproximadamente.
- Retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva em seguida esse maravilhoso bolo de queijo!
Veja também:
Bolo cremoso de milho com queijo
O bolo cremoso de milho com queijo é um clássico da culinária mineira que é muito amado por todos. Tem uma massa fofinha que unida à cremosidade do queijo resulta num bolo de milho com queijo extremamente delicioso que derrete na boca. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo como se faz esse O bolo cremoso de milho com queijo.
Ingredientes da receita de bolo cremoso de milho
- 1 xíc. de farinha de trigo
- Uma xícaras (chá) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 3 ovos médios
- 5 espigas de milho debulhadas ou 1 lata de milho escorrido
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador as espigas de milho debulhadas ou o milho escorrido, o leite, os ovos e a manteiga.
Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo. - Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento e bata um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 50 minutos ou até dourar. - Retire do forno, espere amornar e corte em quadradinhos.
- E um maravilhoso bolo de milho com queijo ficou pronto. Sirva-se!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta deliciosa sobremesa de Doce de banana sem açúcar