O Bolo de Sorvete com Kit Kat promete ser a sensação do verão pois, além de super charmoso, ele é delicioso e muito refrescante. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer! Faça e deixe todos de boca aberta com esse bolo pra lá de especial!
Ingredientes do Bolo de Sorvete com Kit Kat
2 pacotes de biscoito Oreo (ou Negresco)
100g de margarina sem sal derretida
2 litros de sorvete Napolitano
8 unidades de Kit Kat
3 pacotes de M&Ms para decorar
Modo de Preparo
Retire o recheio dos biscoitos.
Triture os biscoitos (somente a massa deles) no processador (ou liquidificador).
Coloque os biscoitos triturados em uma tigela e acrescente a margarina derretida aos poucos, até formar uma massa homogênea.
Corte 1/3 dos bastões de Kit Kat para eles ficarem mais ajustados à altura da forma.
Pegue uma forma de aro removível de 18,5cm x 5cm e forre as laterais com os Kit Kats e o fundo com a massa de biscoito. Leve para o congelador por 10 minutos.
Agora pegue o sorvete (que deve estar mais molinho para ser manuseado com mais facilidade) e coloque um dos três sabores sobre a massa de biscoitos, espalhando uniformemente. Leve para o congelador por mais 10 minutos.
Faça o mesmo processo com os outros dois sabores de sorvete, lembrando de deixar o bolo no congelador por 10 minutos entre cada camada de sorvete.
Terminada a montagem do bolo, leve-o para o congelador por, no mínimo, 3 horas.
Retire do congelador 10 minutos antes de servir. Remova o aro cuidadosamente e decore com os M&Ms.
Dicas:
Você pode usar outros sabores de sorvete para compor o seu bolo.
Você também pode reservar alguns biscoitos para decorar o seu bolo de Kit Kat.
Veja também:
Bolo Coração de Kit Kat com Brigadeiro
O Bolo Coração de Kit Kat com Brigadeiro tem feito muito sucesso nas festas de aniversário. Pra quem quiser conhecer melhor o trabalho veja abaixo.
INGREDIENTES do Bolo Coração de Kit Kat com Brigadeiro
Massa:
9 ovos grandes
250g de farinha de trigo
250g de açúcar
50ml de água
15g de fermento
15g de emulsificante para bolo
70g de cacau em pó
Recheio de Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de creme de leite
OBS: faça 4 receitas para rechear esse bolo.
Cobertura de Brigadeiro Gourmet:
1 lata de leite condensado
Uma colher de sopa de farinha de trigo
1 caixa de 200ml de creme de leite
200g de chocolate ao leite picado
Calda:
Água e leite condensado a gosto
Para a montagem:
13 pacotes de KitKat
2 caixas de morangos
Forma no formato de Coração
Como fazer o bolo coração Kit Kat
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes da massa, exceto o cacau em pó, e bata na batedeira.
Desligue a batedeira e acrescente o cacau, misturando delicadamente.
Despeje em uma forma de coração untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
Junte todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite, em uma panela e misture antes de levar ao fogo.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Assim que o brigadeiro começar a desgrudar da panela, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa. Reserve e deixe esfriar.
Para o brigadeiro gourmet, antes de levar ao fogo, dissolva a farinha de trigo no leite condensado, acrescente o creme de leite e mexa, acrescente o chocolate picado e mexa.
Depois de misturar os ingredientes, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a levantar algumas bolhas.
Montagem do bolo
Corte o bolo em três camadas.
Na camada de bolo de base, molhe com a calda. Em seguida, espalhe o Brigadeiro e os morangos.
Coloque a segunda camada de bolo e repita o mesmo processo acima.
Coloque a camada final de bolo e molhe com a calda.
Em seguida, passe o Brigadeiro em volta do bolo e coloque os KitKats em volta.
Coloque o Brigadeiro Gourmet em um saco de confeitar com o bico pitanga e faça as rosas
Coloque um laço de fita para enfeitar.
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