O bolo pega marido, que também pode pegar esposa, é uma gostosura que fica com uma textura tão macia que desmancha na boca. É um bolo mas tem a textura de um pudim. Confira o passo a passo dessa versão de bolo pega marido, e faça hoje, você vai se apaixonar por essa delícia!
Como fazer bolo pega marido
Para fazer bolo pega marido iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, manteiga, leite condensado, leite, leite de coco e ovos. Vamos bater todos os ingredientes da massa do bolo pega marido no liquidificador, até homogeneizar. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinha e assar o bolo pega marido por 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar, e cobrir com a cobertura previamente preparada conforme o passo a passo. Polvilhar coco ralado a gosto, e saborear cada fatia gostosa desse incrível bolo pega marido!
Ingredientes da receita de bolo pega marido
Para o bolo
- 10 colheres (sopa de farinha de trigo
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata(medida) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
Para a cobertura
- 5 colheres(sopa) de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Coco ralado a gosto para polvilhar
Obs.:
- Utilize a lata de leite condensado como medida. Esse bolo não leva fermento.
Modo de preparo
Do bolo
- No liquidificador coloque o leite, a manteiga, o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a farinha de trigo e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar e desenforme.
Da cobertura
- Numa panela coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
- Deixe ferver e começar a engrossar, até obter ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Despeje essa cobertura sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe coco ralado a gosto.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo pega marido!
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Bolo
Para fazer esse bolo vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo, dividir essa massa em 2 partes, numa delas colocar o cacau em pó e misturar para agregar, e na outra iremos acrescentar açúcar de baunilha e misturar bem. Na sequência vamos despejar as 2 massas, aos poucos, uma de cada vez, numa forma untada com manteiga, e com a base de uma garrafa pet envolvendo o tubo central e assar o bolo por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir esse bolo lindo e maravilhoso!
Ingredientes da receita de bolo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de cacau
- 4 ovos
- 6 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de açúcar de baunilha
- Uma colher(sopa) de fermento em pó
- 1 garrafa pet limpa e seca (capacidade 2 litros)
- Açúcar gelado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o açúcar, os ovos e a manteiga e bata muito bem por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e o leite e bata um por mais por 1 minuto. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Divida a massa em 2 partes. Numa delas acrescente o cacau em pó e misture bem para incorporar. Na outra acrescente o açúcar de baunilha e mexa para agregar.
- Corte o fundo de uma garrafa pet no tamanho do tubo central da forma a ser utilizada.
- Unte a forma com bastante manteiga, encaixe no tubo central, e adicione um pouco da massa branca, em seguida um pouco da massa de chocolate, e repita o processo até terminarem as massas.
- Retire a parte da garrafa pet utilizada do tubo, e leve o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e polvilha açúcar gelado a gosto.
- Agora é só saborear esse bolo sensacional!
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