Bolo pudim de leite ninho com coco

Quem aí já provou esse bolo pudim de leite ninho sabe que é maravilhoso, imagina essa receita de Bolo pudim de leite ninho com coco, faça essa delícia agora.

Ingredientes do bolo pudim de leite ninho com coco

  • Dois ovos;
  • 2 xícaras (chá) de leite ninho;
  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • Duas xícaras (chá) de leite;
  • Um pacote de coco em flocos.

Modo de preparo do bolo pudim de leite ninho com coco

Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite, os ovos, o açúcar e o leite ninho em pó.
Em seguida, bata todos os ingredientes até ficar uma mistura bem homogênea.
Logo após, em uma tigela coloque a mistura do liquidificador e o coco em flocos, misture bem.
Então, transfira a mistura para uma forma untada e polvilhada com açúcar.
Por fim, leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar, desligue e deixe esfriar e sirva em seguida.

Veja também:

Bolo de Leite Ninho com Morango

Bolo de Leite Ninho com Morango
Bolo de Leite Ninho com Morango

A receita desse bolo de leite ninho com morango é para anotar e deixar guardadinha ai no seu livrinho de receitas. Você pode usar está receita para fazer em festas de aniversário ou até mesmo casamento. O bolo de leite ninho é um dos mais pedidos pelas boleiras e confeiteiras, é também o bolo que mais vende. Além de ser uma versão mais econômica e é um bolo de morango com leite ninho que está fazendo o maior sucesso! Se você é confeiteira ou quer começar no ramo esse é o bolo ideal para você começar fazer e vender, por que além de ser bem prático o sabor é sensacional e o morango combina muito com o leite ninho, se você deseja pode usar outro tipo de massa também, eu por exemplo já fiz com a massa de chocolate e ficou delicioso

Ingredientes para o Bolo de Leite Ninho com Morango

MASSA

  • 6 ovos (claras separadas e em neve)
  • 2 xicaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xicaras (chá) de farina de trigo especial
  • 1 xicaras (chá) de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de manteiga

RECHEIO

  • 2 caixas de morangos limpos e picados (reserva alguns pra enfeitar)
  • 1/2 xicara (chá) de açúcar
    RECHEIO E COBERTURA
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g manteiga sem sal
    • 8 ou 10 colheres (sopa) de leite ninho
  • 300g de raspas de chocolate branco (opcional)

Modo de preparo do Bolo de Leite Ninho com Morango

MASSA

Coloque as gemas na batedeira com o açúcar, depois misture com a manteiga, bata mais um pouco e coloque o leite, farina e desliga e coloque as claras já batida em ponto de neve e o fermento

Coloque na forma pra assar 30 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.

RECHEIO

Coloque os morangos no fogo um pouco pra engrossar espere esfriar e depois coloq…Ver mais

Se você gostou sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.

Veja também nossa receita de Docinho de leite

Deixe um comentário