Bolo que derrete na boca

O Bolo que derrete na boca de manteiga é uma ótima opção para acompanhar aquele cafezinho quentinho, a massa fica bem fofinha, derrete na boca e o sabor fica incrível. Não perca mais tempo e confira agora mesmo de forma bem detalhada, como preparar essa delicia.

Ingredientes da receita do Bolo que derrete na boca

4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
180 gramas de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo do Bolo que derrete na boca

Para começar, bata 4 claras em neve e reserve.
Em seguida adicione em uma batedeira, as gemas, 2 xícaras (chá) de açúcar, 180g manteiga sem sal e bata até que fique um creme.
Acrescente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 xícara (chá) de leite até ficar uma massa homogênea.

Acrescente o fermento em pó e incorpore delicadamente as claras em neve.
Para finalizar, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Prontinho, agora é só servir e saborear esse bolo delicioso.

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Bolo de banana fit de liquidificador

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Bolo de banana fit de liquidificador

Olha que deliciosa receita de Bolo de banana fit de liquidificador, é muito simples e fica deliciosa, vamos ver!

Ingredientes

4 bananas (ou 3 grandes)
3 ovos (sem a pele da gema)
1 xícara (chá) de farinha de aveia (farinha de trigo integral/amêndoas)
1 xícara (chá) de flocos de aveia (farinha de amendoim/farinha integral)
100 ml de azeite (ou óleo de coco)
3/4 xícara açúcar mascavo
Castanha trituradas a gosto
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo de banana fit de liquidificador

Num liquidificador, adicione as bananas picadas, os ovos, os flocos de aveia, a farinha o açúcar, o óleo e a canela.

Dica

Pode ser adicionar apenas 50 ml de óleo de preferir e adicionar mais 50 ml de leite de coco ou leite desnatado.
Bata por alguns minutos até que vire uma mistura bem homogênea.

Adicione as castanhas, misture e finalize acrescentando o fermento. Misture lentamente com uma colher.
Unte uma forma média com açúcar de coco e despeje toda a massa do bolo.

Dica

O açúcar é para deixar uma crostinha caramelizada, se não quiser basta untar a forma com óleo de coco e enfarinhas.

Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme e esta pronto a nossa deliciosa receita de Bolo de banana fit de liquidificador.

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