Nessa matéria você vai aprender a fazer o tradicional Bolo Veludo de 5 Minutos, essa é uma receita que certamente irá fazer sucesso entre os seus amigos e familiares, pois além de prática, é muito saborosa. Confira abaixo o passo a passo simplificado e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes do Bolo Veludo de 5 Minutos
- 4 unidades de ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 200 militros (ml) de leite de coco
- 1 xícara de leite
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 100 gramas de parmesão
- 50 gramas de coco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de Preparo Bolo Veludo de 5 Minutos
- No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o leite de coco, o leite, o açúcar, o parmesão e o coco seco ralado e bata tudo por cerca de 3 minutos ou até que fique bem homogêneo.
- Agora junte a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco até ficar homogêneo. Em seguida transfira para uma forma untada e enfarinhada (usei uma forma de pudim com 20cm x 30cm de diâmetro).
- E leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que espetando o seu bolo com um palito ele saia limpo (o forno deve ser preaquecido por pelo menos 10 minutos).
- Este bolo, por ser cremoso, acaba se mantendo com o centro macio mesmo depois de pronto, então não se assuste, depois de frio ele fica mais firme.
Depois de pronto, deixe esfriar completamente e só depois corte e sirva.
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Sobremesa gelada Romeu e Julieta
A Sobremesa gelada Romeu e Julieta é uma receitinha daquelas que deixam todos com água na boca, é uma excelente opção pra você servir na sua sobremesa principal. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo, se você for fazer, não esqueça de nos dizer como ficou, o feedback de nossos leitores é muito importante para nós.
Ingredientes da Sobremesa gelada
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
- 100 gramas de chocolate branco nobre derretido
- 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas)
- 6 gramas de gelatina incolor hidratada conforme instruções do fabricante.
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogenizar. Despeje na travessa que irá servir e leve para geladeira por 30 minutinhos até a gelatina da consistência ao creme.
Brigadeiro de Queijo
Ingredientes
- 1/2 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 50 gramas de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 10 gramas de queijo parmesão ralado,
- 1/2 colher de sopa de manteiga/margarina.
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio misturando sempre para não queimar. O ponto é quando o brigadeiro engrossar a ponto de desgrudar do fundo da panela como uma massa ai inclinar a panela. Espalhe em um prato raso e cubra com plástico filme até esfriar.
- Após esfriar unte as mãos com um pouco de manteiga, retire porções do brigadeiro com uma colher de modo que fiquem padrão e boleie com as mãos formando as bolinhas, em seguida passe-as por açúcar ou granulado da sua preferencia.
Creme de Goiabada
Ingredientes
- 450 gramas de goiabada de corte
- 2 caixas de creme de leite (caixa com 200 gramas).
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogeneizar.
- Despeje a mistura na travessa por cima do creme de queijo após sair da geladeira.
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