Camarão na moranga fácil

O Camarão na moranga fácil é um prato típico da culinária brasileira que combina a suculência do camarão com a cremosidade da abóbora moranga. Esta receita, além de deliciosa, é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais. Vamos explorar um pouco sobre sua história e apresentar uma tabela nutricional aproximada.

História do Camarão na moranga fácil

O Camarão na moranga fácil é um prato originário da culinária brasileira, especialmente da região litorânea. A combinação do sabor marcante do camarão com a doçura e cremosidade da moranga resulta em uma iguaria única e muito apreciada. Embora as origens exatas dessa receita sejam difíceis de determinar, ela se tornou um clássico da gastronomia brasileira, presente em festas e ocasiões especiais por todo o país.

Tabela Nutricional do Camarão na moranga fácil (por porção média de 200g):

Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das proporções.

Receita Tradicional de Camarão na moranga fácil:

Ingredientes:

• 1 moranga média
• 500g de camarão limpo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 1 lata de creme de leite
• 200ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Coentro ou salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes e fibras do seu interior.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o camarão, o tomate e o pimentão, e refogue por alguns minutos até que o camarão esteja rosado.
4. Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta, e misture bem.
6. Despeje o refogado dentro da moranga e tampe com a tampa cortada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos, ou até que a moranga esteja macia.
8. Retire do forno, decore com coentro ou salsinha picada e sirva quente.

Conclusão:

O Camarão na moranga fácil é uma opção deliciosa e nutritiva para quem aprecia frutos do mar e pratos tradicionais brasileiros. Com sua combinação única de sabores e texturas, essa receita é perfeita para surpreender os convidados em ocasiões especiais ou para desfrutar em um almoço ou jantar em família. Experimente esta receita em casa e encante-se com todo o sabor e nutrição que o Camarão na moranga fácil tem a oferecer!

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